Sekolah Masak & Akademi Perhotelan




Program Pendidikan Kuliner & Perhotelan D1, D2 & D3.

SEKOLAH TATA BOGA - SEKOLAH KULINER



Program Pendidikan Kuliner Diploma 1, D2, dan D3.



Sistem Studi : Praktek Setiap Hari.



Jurusan :

1. Patiseri (Baking & Pastry).

2. Tata Boga (Kuliner).

Jenjang Studi lanjutan S1 & S2 di Swiss.

Dengan jurusan : International Hotel and Tourism Management.



Jln. Raya Jemursari no. 234. Surabaya.

Telp: 031-8433224-25.

Flexi: 031-81639992.

HP: 0817321024.



Kampus Baru: Jln Raya Tenggilis no. 68.

Surabaya - Indonesia.

Email: tristarkuliner@yahoo.co.id

*************************************

TRISTAR CULINARY INSTITUTE

Visi & Misi

Stuktur Kurikulum

Kalender Akademik


Fasilitas

Biaya Perkuliahan

Kegiatan Perkuliahan

logoculinary.png

*************************************

Kegiatan Ekskul Kuliner untuk Siswa SD - SMP _ SMA







Salah satu jenis Ekstrakurikuler yang popular saat ini adalah Ekskul Kuliner. Tristar Culinary Institute salah satu lembaga pendidikan yang secara serius memperkenalkan & mempopulerkan kegiatan masak memasak disekolan sejak tahun 2007, saat ini semakin banyak peminat Ekskul Kuliner mulai dari jenjang pendidikan SD, SMP & SMA.

KURSUS KUE & MASAKAN

Jadwal Kursus Kuliner Kolektif di Raya Jemursari 234 Surabaya.

Jadwal Kursus Kue & Masakan di Royal Plaza Surabaya



Materi & Tarif Kursus Privat Kuliner

Kursus Masak Anak Anak - Kids Cooking Class

Liputan Kursus Kuliner

Anda ingin membuka Cafe?

Ikuti Kursus Cara Membuat Cafe

Kursus Minuman Cafe di Tristar Royal

RESEP KUE & MASAKAN

Resep Masakan Daging Sapi Monggolian

Resep Saucis Brood

Resep Cara Membuat Takoyaki

Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak



Resep Masakan Daging Sapi Monggolian

Resep Saucis Brood



Resep Pudding Montelimar



Resep Cara Membuat Bandeng Presto



Resep Nasi Goreng Pete - Petai

Peluang Bisnis

Cara Membuat Keripik Buah

Cara Membuat Bandeng Presto

Cara Membuat Mie

Cara Membuat Ice Cream

Cara Membuat Bakso

Cara Membuat Pop Corn

Cara Membuat Arumanis





MESIN & PERALATAN HOME INDUSTRY

Mesin Bandeng Presto - Ayam Tulang Lunak



Mesin Ice Cream & Es Puter



Mixer Roti & Bakery - Planetary Mixer B10 -15-20



Mesin Panggang BBQ Tanpa Asap



Mesin Cacah Bakso - Blender Daging



Mesin Arumanis - Cotton Candy Maker



Company Profile Tristar

TTA

BUM GIF

tristar royal GIF





Download brosur

Download Brosur TRISTAR klik :

Download Jadwal Kursus 234

























Pages

Selasa, 17 Juli 2018

Keseruan PPLH Mahasiswa Baru Akpar Majapahit Surabaya Di Trawas



  Jumat 6 Juli 2018 kemarin, mahasiswa baru akpar majapahit surabaya membuka acara pengenalan kehidupan kampus baru (PKKMB) bersama para dosen dan senat. Selain diberikan sedikit gambaran perkuliahan kedepannya, mereka juga diberikan persiapan apa saja yang akan dibawa untuk melakukan kegiatan selanjutnya yaitu out bound PPLH di Seloliman,Trawas, Mojokerto.

Basic Bread, Materi Pembuka Untuk Mahasiswa Patiseri Reguler Akpar Majapahit


10 Juli 2018. Akpar Majapahit mengawali perkuliahan bagi mahasiswa baru di Gedung Akpar Majapahit Jemur Sari. Dalam pembukaan perkuliahan awal ini, para dosen pengajar mengajari mahasiswanya berbeda dengan teknik pengajara sebelumnya. para mahasiswa akan mendapatkan demo tiap materinya dari dosen pengajar.

Mahasiswa Baru Culinary Class Akpar Majapahit Belajar 'Basics Cooking'

Pengenalan Dasar Masak di Dapur Culinary 3 Lantai 3 Graha Tristar
Awalid9
Chef Yanuar Bekali ’’Basics Cooking Knowledge’’ kepada 22 Mahasiswa Baru Culinary Class Akpar Majapahit
PADA  pekan kedua Juli 2018, tepatnya mulai Senin (09/07/2018) hingga Jumat (20/07/2018), 22 mahasiswa baru D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit Konsentrasi Culinary Kelas Pagi dan Siang, dikenalkan pengetahuan dasar memasak oleh Chef Yanuar Kadaryanto SSt.Par., MM, Dosen Pengantar Dasar Masak (Basics Cooking Knowledge), di Dapur Culinary 3 Lantai 3 Gedung Graha Tristar, Jl  Raya Jemursari No. 244 Surabaya.

Jumat, 13 Juli 2018

Mahasiswa Akpar Majapahit Praktik Making Bed di Kokoon Hotels Surabaya


Praktik Housekeeping di Industri Perhotelan

Mahasiswa D3 Perhotelan Akpar Majapahit Semester II Belajar Make Up Room dan Making Bed di Kokoon Hotels (Naskah ke-2, dari Dua Tulisan)
UPAYA mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit Semester II melihat dari dekat sistem kerja di industri perhotelan, terutama sistem kerja tata graha (housekeeping) di hotel berbintang diharapkan mendapatkan banyak manfaat pasca lulus kuliah nanti. Kali ini mahasiswa diajarkan cara me-make up room dan making bed di Kokoon Hotels Jl. Slompretan No. 26 Surabaya.

Mahasiswa Akpar Majapahit Praktik Housekeeping di Kokoon Hotels Surabaya



Praktik Housekeeping di Industri Perhotelan

Mahasiswa D3 Perhotelan Akpar Majapahit Semester II Belajar Sistem Kerja Housekeeping di Kokoon Hotels (Naskah ke-1, dari Dua Tulisan)
SEBANYAK 18 mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit Sem4ester II dikenalkan dari dekat cara kerja tata graha (housekeeping) standar industri di Kokoon Hotels Jl Slompretan No. 26 Surabaya (dekat kawasan Kembang Jepun Surabaya Utara), Selasa (10/07/2018) pagi. Kunjungan ke industri ini sekaligus untuk mengaplikasikan mata kuliah Housekeeping yang telah diajarkan di kelas oleh R. Paulus W. Soetrisno M.Par.

Mahasiswa Akpar Majapahit Nikmati Sajian 'Lunch Buffet' di Kokoon Restaurant



Sisi Lain dari Belajar Housekeeping di Kokoon Hotels Surabaya

Setelah Praktik Housekeeping, 18 Mahasiswa Akpar Majapahit Nikmati ”Lunch Buffet” di Kokoon Restaurant 
USAI praktik Housekeeping (HK) di Kokoon Hotels Jl. Slompretan No. 26 Surabaya, 18 mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit Semester II menikmati sajian makan siang bersama yang dikemas ala buffet (prasmanan) di Kokoon Restaurant, Selasa (10/07/2018) siang.

Rabu, 11 Juli 2018

Pembukaan PKKMB, Menyambut Mahasiswa Baru Akademi Pariwisata Majapahit Surabaya



Pengenalan kehidupan Kampus mahasiswa baru (PKKMB) merupakan serangkaian kegiatan untuk memperkenalkan kegiatan sehari-hari di Dunia perkuliahan, mulai dari kegiatan akademik maupun non akademik. Kegiatan ini bertujuan agar para mahasiswa baru mengetahui hal-hal apa saja yang perlu dilakukan di Kampus tiap harinya.