Sekolah Masak & Akademi Perhotelan




Program Pendidikan Kuliner & Perhotelan D1, D2 & D3.

SEKOLAH TATA BOGA - SEKOLAH KULINER



Program Pendidikan Kuliner Diploma 1, D2, dan D3.



Sistem Studi : Praktek Setiap Hari.



Jurusan :

1. Patiseri (Baking & Pastry).

2. Tata Boga (Kuliner).

Jenjang Studi lanjutan S1 & S2 di Swiss.

Dengan jurusan : International Hotel and Tourism Management.



Jln. Raya Jemursari no. 234. Surabaya.

Telp: 031-8433224-25.

Flexi: 031-81639992.

HP: 0817321024.



Kampus Baru: Jln Raya Tenggilis no. 68.

Surabaya - Indonesia.

Email: tristarkuliner@yahoo.co.id

*************************************

TRISTAR CULINARY INSTITUTE

Visi & Misi

Stuktur Kurikulum

Kalender Akademik


Fasilitas

Biaya Perkuliahan

Kegiatan Perkuliahan

logoculinary.png

*************************************

Kegiatan Ekskul Kuliner untuk Siswa SD - SMP _ SMA







Salah satu jenis Ekstrakurikuler yang popular saat ini adalah Ekskul Kuliner. Tristar Culinary Institute salah satu lembaga pendidikan yang secara serius memperkenalkan & mempopulerkan kegiatan masak memasak disekolan sejak tahun 2007, saat ini semakin banyak peminat Ekskul Kuliner mulai dari jenjang pendidikan SD, SMP & SMA.

KURSUS KUE & MASAKAN

Jadwal Kursus Kuliner Kolektif di Raya Jemursari 234 Surabaya.

Jadwal Kursus Kue & Masakan di Royal Plaza Surabaya



Materi & Tarif Kursus Privat Kuliner

Kursus Masak Anak Anak - Kids Cooking Class

Liputan Kursus Kuliner

Anda ingin membuka Cafe?

Ikuti Kursus Cara Membuat Cafe

Kursus Minuman Cafe di Tristar Royal

RESEP KUE & MASAKAN

Resep Masakan Daging Sapi Monggolian

Resep Saucis Brood

Resep Cara Membuat Takoyaki

Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak



Resep Masakan Daging Sapi Monggolian

Resep Saucis Brood



Resep Pudding Montelimar



Resep Cara Membuat Bandeng Presto



Resep Nasi Goreng Pete - Petai

Peluang Bisnis

Cara Membuat Keripik Buah

Cara Membuat Bandeng Presto

Cara Membuat Mie

Cara Membuat Ice Cream

Cara Membuat Bakso

Cara Membuat Pop Corn

Cara Membuat Arumanis





MESIN & PERALATAN HOME INDUSTRY

Mesin Bandeng Presto - Ayam Tulang Lunak



Mesin Ice Cream & Es Puter



Mixer Roti & Bakery - Planetary Mixer B10 -15-20



Mesin Panggang BBQ Tanpa Asap



Mesin Cacah Bakso - Blender Daging



Mesin Arumanis - Cotton Candy Maker



Company Profile Tristar

TTA

BUM GIF

tristar royal GIF





Download brosur

Download Brosur TRISTAR klik :

Download Jadwal Kursus 234

























Pages

Rabu, 12 Oktober 2016

Silvy, Mahasiswi D3 Prodi Perhotelan, Magang Kerja di Hotel Shangri-La Surabaya

On The Job Training (OJT) di Hotel Shangri-La Surabaya

Silvy, Mahasiswi D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit, Aplikasikan Teori dengan Praktik Kerja di Industri  
SILVY (Abraham), mahasiswi D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit punya sejuta kisah menarik ketika mengikuti kegiatan magang kerja atau on the job training (OJT) di Hotel Shangri-La Surabaya, selama empat bulan terakhir dari Juli sampai Oktober 2016.

11 Mahasiswa D3 Akpar Majapahit Mulai Menikmati Atmosfer Kerja di Industri

Pasca Sidang Ujian Pra Skripsi, Pekerjaan Siap Menanti

11 Mahasiswa D3 Perhotelan dan Usaha Perjalanan Wisata Akpar Majapahit Mulai Menikmati Atmosfer Kerja di Industri
PASCA sidang ujian pra skripsi demi meraih gelar akademik Ahli Madya Pariwisata (AMd.Par) dari almamaternya, sedikitnya 11 mahasiswa D3 Prodi Perhotelan dan Usaha Perjalanan Wisata (UPW) Akpar Majapahit mulai menikmati atmosfer kerja di industri.

Selasa, 11 Oktober 2016

Dua Mahasiswi D3 Akpar Majapahit, Dipercaya Jadi ”Tour Guide Junior”

Sukseskan Fam Trip Bondowoso 2016 yang Dihelat Disparporahub

 Ira dan Sari, Mahasiswi D3 Prodi Usaha Perjalanan Wisata Akpar Majapahit, Dipercaya Jadi ”Tour Guide Junior” 
ANDI Ira Issah dan Sari Julianti Ningrum, dua mahasiswi D3 Prodi Usaha Perjalanan Wisata Akpar Majapahit yang kini duduk di Semester III, diapresiasi oleh Gatot Harjoso,  Dosen Luar Biasa Basic Guiding dan Guiding Technics  menjadi tour guide junior (pemandu wisata).

Mahasiswa D3 Prodi Usaha Perjalanan Wisata Belajar Pasarkan Paket Tur

Irin Kristanty, SE, M.Par., Dosen Akademi Pariwisata Majapahit

Setelah Dibekali Tour Programming, Mahasiswa D3 Prodi Usaha Perjalanan Wisata Belajar Pasarkan Paket Tur
SETELAH dibekali mata kuliah Tour Programming 1 dan 2 yang diasuh Irin Kristanty SE, M.Par, dosen luar biasa Akpar Majapahit, 10 mahasiswa D3 Prodi Usaha Perjalanan Wisata (UPW) Akpar Majapahit, yang kini duduk di Semester III, antusias memasarkan paket turnya kepada mahasiswa D3 Prodi UPW Semester I di lantai 4 Gedung Graha Tristar, Rabu (05/10/2016) siang.

15 Mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit Ujian Pra Skripsi Gelombang X

Demi Raih Gelar Ahli Madya Pariwisata dari Akpar Majapahit

 15 Mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit Ujian Pra Skripsi Gelombang X di Gedung Graha Tristar
SIDANG ujian pra skripsi terakhir diselenggarakan pada Sabtu (08/10/2016). Sebanyak 15 mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit termasuk di antaranya empat mahasiswa dari Akpar Majapahit Kaliwaron, mengikuti ujian pra skripsi gelombang X di lantai 4 Gedung Graha Tristar Jl Raya Jemursari No. 244 Surabaya.

Kamis, 06 Oktober 2016

Mentari Kasih Jajaki Kerjasama dengan Akpar Majapahit Buka SMK Kuliner

Studi Banding di Kampus Akpar Majapahit Jemursari

Mentari Kasih Jajaki Kerjasama dengan Akpar Majapahit Buka SMK Kuliner


TRISTAR GROUP yang membuka Akademi Pariwisata (Akpar) Majapahit dengan Prodi D3 Usaha Perjalanan Wisata (UPW) dan Perhotelan --di bawah  pengelolaan Yayasan Eka Prasetya Mandiri—mengundang perhatian pihak Yayasan Mentari Kasih –Sekolah PGTK, SD, Musik, Komputer dan Bahasa di Jl Medokan Asri 74-78 Surabaya-- untuk menjajaki kerjasama membuka SMK Kuliner.

Mahasiswa Advanced Culinary Class Praktik Masak dengan Teknik Molecular Gastronomy

 Kuliah Molecular Gastronomy Bersama Chef Della

Delapan Mahasiswa Advanced Culinary Class Praktik Masak dengan Teknik Molecular Gastronomy 

MAHASISWA D3 Prodi Perhotelan Konsentrasi Culinary (Advanced Culinary Class) Akpar Majapahit, mulai Rabu (21/09/2016) hingga Senin (26/09/2016), diajarkan praktik masak melalui pendekatan teknik Molecular Gastronomy oleh chef Adeline Nadia Daniel, dosen D3 Prodi Perhotelan Konsentrasi Culinary Akpar Majapahit.

Mahasiswa Advanced Culinary Class Akpar Majapahit Ujian Praktik Cocktail Mixology Beverage

Ujian Kompetensi Profesi Mixology Beverage Standar Industri
Tujuh Mahasiswa Advanced Culinary Class Akpar Majapahit Ujian Praktik Cocktail Mixology Beverage


SETELAH sepekan mengikuti kuliah dan praktik Cocktail Mixology Beverage  bersama dosen luar biasa Food & Beverage (F&B) Product (termasuk Bartending) Akpar Majapahit Agus J. Mulyana, pada pekan pertama bulan September 2016,  mahasiswa Advanced Culinary Class diuji kemampuannya dalam meracik minuman hasil kreasi mereka sendiri.

Tujuh Mahasiswa Advanced Culinary Ujian Praktik Masak Kreasi Tempe Berbasis Kedelai

Chef Haris Suseno Apresiasi Masakan Hasil Kreasi Mahasiswa
Tujuh Mahasiswa Advanced Culinary Ujian Praktik Masak Kreasi Tempe Berbasis Kedelai
SETELAH  mengikuti praktik masak Aneka Kreasi Tempe selama empat hari, Rabu (14/08/2016) hingga Senin (19/09/2016), tujuh mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Konsentrasi Culinary (Advanced Culinary Class) Akpar Majapahit diminta membuat kreasi masakan berbasis kedelai yang bercitarasa tinggi oleh chef Haris Suseno, dosen Advanced Culinary Class.

Mahasiswa D3 Prodi Usaha Perjalanan Wisata Akpar Majapahit Didorong Jadi Tour Guide Profesional

Upaya Dekatkan Mahasiswa dengan Industri Pariwisata

 Gatot Harjoso Dorong Mahasiswa D3 Prodi Usaha Perjalanan Wisata Akpar Majapahit Aplikasikan Guiding Technics
DOSEN Luar Biasa Basic Guiding dan Guiding Technics D3 Prodi Usaha Perjalanan Wisata (UPW) Akpar Majapahit 3 mendorong anak didiknya yang kini duduk di Semester III menjadi sosok guide (permandu wisata) yang andal.

Dr Ir Krisprantono MA Didaulat Jadi Juri pada Ujian Mahasiswa Akpar Majapahit

Acara Kejutan untuk Dosen Pasca Sarjana STIEPARI Semarang
Dr Ir Krisprantono MA Didaulat Jadi Juri pada Ujian Mahasiswa Akpar Majapahit Membuat Kreasi Produk Pastry
ADA yang berbeda pada ujian praktik mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit Konsentrasi Pastry (Patisserie), di :Lantai 2 Gedung Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Sabtu (02/10/2016) sore. Pasalnya, pihak Akademik kali ini mendatangkan Dosen Program Pasca Sarjana (S2) Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi dan Pariwisata (STIEPARI) Semarang Dr Ir Krisprantono MA, untuk menilai hasil kreasi mahasiswa.

Sembilan Mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Ujian Pra Skripsi Gelombang IX



Demi Raih Gelar Ahli Madya Pariwisata dari Akpar Majapahit

Sembilan Mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit Ujian Pra Skripsi Gelombang IX di Gedung Graha Tristar
PADA awal Oktober 2016, ujian pra skripsi gelombang IX kembali diselenggarakan pada Rabu (05/10/2016). Sebanyak sembilan mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit mengikuti ujian pra skripsi gelombang IX di lantai 4 Gedung Graha Tristar Jl Raya Jemursari No. 244 Surabaya.

Kamis, 29 September 2016

Delapan Mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Ujian Pra Skripsi Gelombang III

Delapan Mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Ujian Pra Skripsi Gelombang III 
SETELAH rehat selama hampir dua pekan, ujian pra skripsi gelombang III kembali dilaksanakan pada Rabu (24/08/2016). Sebanyak delapan mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit mengikuti ujian pra skripsi gelombang III di lantai 4 Gedung Graha Tristar Jl Raya Jemursari No. 244 Surabaya. 

16 Mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit Helat ”Eco Green Hotel Observation Study” di Banyuwangi

Kunjungi Objek Wisata Kawah Ijen dan Alas Purwo
16 Mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit Helat ”Eco Green Hotel Observation Study” di Banyuwangi
UNTUK mendekatkan diri mahasiswa dengan industri pariwisata dan perhotelan di Jatim, pada awal Agustus lalu atau tepatnya pada Minggu (03/08/2016) sampai Selasa (05/08/2016), 16 orang mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit --yang saat ini duduk di Semester II dan IV--  mengikuti kegiatan bertajuk Eco Green Hotel Observation Study (EGHOS) di Banyuwangi.

Jumat, 02 September 2016

Akademi Pariwisata Majapahit – Pastry Advanced

Ajarkan Membuat Produk ‘Healthy Pastry’

 Pada perkembangannya, tren dan gaya hidup masyarakat sekarang sudah mulai bergeser dari makanan yang sekedar enak dan menarik, kini cenderung kepada makanan yang enak, menarik dan sehat. Tidak bisa dipungkiri bahwa pola hidup sehat sangat dipengaruhi oleh pola konsumsi seseorang terhadap makanan. Inilah salah satu pembelajaran yang diberikan kepada mahasiswa Akpar Majapahit kelas pastry advanced yang sedang praktik membuat Produk ‘Healthy Pastry’.

LULUS KULIAH LANGSUNG BUKA USAHA

Kuliah Bisnis UKM
Program Study  Foodpreneur  Politeknik Surabaya
Program Studi  Foodpreneur adalah jurusan yang mempelajari Industri di bidang makanan selama 1 tahun. Kuliah Praktek dengan Real Industrial Laboratory. Mahasiswa di ajarkan proses produksi makanan mulai dari pemilihan bahan baku, pengetahuan bahan tambahan pangan, proses produksi, menghitung hpp,  hingga strategi pemasarannya.

Tristar Institute Bogor Kolaborasi Politeknik Kent - Perkuliahan D3 Perhotelan


Mengintip Kegiatan Perkuliahan D3 Perhotelan
Belajar tentang Perhotelan merupakan salah satu jurusan yang menarik untuk diikuti. Tidak hanya belajar tentang bagaimana mengelola pelayanan di bidang perhotelan, tentunya jurusan ini juga mengembangkan pendidikan akademik mahasiswa melalui kegiatan praktek. Dengan berkolaborasi bersama Tristar Institute, kegiatan perkuliahan ini memberi warna tersendiri dalam pendidikan perhotelan yang ada di Politeknik Kent. Bagaimana keseruan perkuliahannya?

Senin, 22 Agustus 2016

Pengurus Baru Senat Mahasiswa Akpar Majapahit Dikukuhkan


Asdir III Bidang Kemahasiswaan Akpar Majapahit Lantik Pengurus Baru Senat Mahasiswa Masa Bakti 2017-2018 
PADA hari Kamis (26/10/2017) siang,  16 mahasiswa D3 Akpar Majapahit yang menjadi Pengurus Baru Senat Mahasiswa Akpar Majapahit Masa Bakti 2017-2018 dilantik oleh Asisten Direktur (Asdir) III Bidang Kemahasiswaan Akpar Majapahit Maftucha Dipl.Hot., SE, M.Par., di lobi Gedung Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya.

Minggu, 21 Agustus 2016

Akademi Pariwisata Majapahit – Guest Lecture

Baking Demo “Cake Decoration” 
Persembahan Richs

Agar cake yang dibuat terlihat menjadi lebih menarik, salah satunya dengan menambahkan hiasan whip topping pada cake tersebut. Terdapat bermacam macam bentuk hiasan dari whip cream yang bisa diaplikasikan, mulai dengan teknik yang gampang hingga yang rumit. Semua itu dapat dipelajari. Dalam baking demo program guest lecture di kelas Patiseri, kehadiran Chef Richi Firman Simamora (Technical Sales Representative) dan team dari Richs Gold Label memberikan warna tersendiri dalam memberikan beberapa trik membuat hiasan dari whip cream (whip topping) yang gampang dibuat tapi menarik. Seperti inilah antusias mahasiswa kelas Patiseri saat mengikuti baking demo membuat aneka hiasan dari whip cream.

Akademi Pariwisata Majapahit – Pastry Advanced

Ajarkan Membuat Produk ‘Healthy Pastry’

 Pada perkembangannya, tren dan gaya hidup masyarakat sekarang sudah mulai bergeser dari makanan yang sekedar enak dan menarik, kini cenderung kepada makanan yang enak, menarik dan sehat. Tidak bisa dipungkiri bahwa pola hidup sehat sangat dipengaruhi oleh pola konsumsi seseorang terhadap makanan. Inilah salah satu pembelajaran yang diberikan kepada mahasiswa Akpar Majapahit kelas pastry advanced yang sedang praktik membuat Produk ‘Healthy Pastry’.

Ujian Pra Skripsi Gelombang II, Diikuti 19 Mahasiswa D3 Prodi Usaha Perjalanan Wisata dan Perhotelan

Demi Raih Gelar Ahli Madya Pariwisata dari Akpar Majapahit

Ujian Pra Skripsi Gelombang II, Diikuti 19 Mahasiswa D3 Program Studi Usaha Perjalanan Wisata (UPW) dan Perhotelan
SETELAH rehat selama dua pekan, ujian pra skripsi gelombang II kembali digelar pada Sabtu (13/08/2016). Sebanyak 19 mahasiswa D3 Prodi Usaha Perjalanan Wisata (UPW) dan Perhotelan Akpar Majapahit mengikuti ujian pra skripsi gelombang II di lantai 4 Gedung Graha Tristar Jl Raya Jemursari No. 244 Surabaya.

Selasa, 09 Agustus 2016

Giliran Chef Giat dari ChefMate Chocolate Persembahkan Mango Matcha Cake

Chef Tamu Berbagi Ilmu dengan Mahasiswa Pastry Akpar Majapahitt
 Chef Giat dari ChefMate Chocolate Mempersembahkan Mango Matcha Cake


UNTUK kesekian kalinya, sekitar 100-an orang mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Konsentrasi Pastry (Patisserie) Akpar Majapahit (gabungan dari Kelas Pagi dan Kelas Siang), kembali mendapatkan tambahan pengetahuan dari ChefMate Chocolate di dapur Pastry 1, kampus Akpar Majapahit pada pekan pertama Agustus 2016 atau tepatnya Rabu (03/08/2016) lalu.

Mahasiswa D3 Prodi UPW Akpar Majapahit Gelar Acara ”Bromo Midnight Tour”

Aplikasikan Mata Kuliah Guiding Technics  

Mahasiswa D3 Prodi Usaha Perjalanan Wisata Akpar Majapahit Sukseskan Acara ”Bromo Midnight Tour” 
MAHASISWA D3 Prodi Usaha Perjalanan Wisata (UPW) Akpar Majapahit yang saat ini duduk di Semester II,  awal Agustus 2016, menyukseskan acara Bromo Midnight Tour (BMT), yang dihelat pada Selasa (02/08/2016) malam hingga Rabu (03/08/2016) siang.

Mahasiswa D3 Akpar Majapahit Kunjungi Kampung Wisata Jambangan

Nimas Oktavianti Dampingi Adik Kelas Praktik Studi Observasi

Mahasiswa D3 Akpar Majapahit Kunjungi Kampung Wisata, Belajar Membuat Souvenir Cantik dari Sampah Plastik 
UNTUK mempraktikkan mata kuliah Studi Observasi Wisata, Nimas Oktavianti, mahasiswa D3 Prodi Usaha Perjalanan Wisata (UPW) Akpar Majapahit --yang saat ini duduk di Semester VI dan tengah menyelesaikan laporan pra skripsinya--  mengajak adik kelasnya (mahasiswa semester II dan IV)  mengunjungi Kampung Wisata Jambangan, Surabaya, pada Senin (02/08/2016) siang.

Senin, 01 Agustus 2016

10 Mahasiswa D3 Akpar Majapahit Jalani Ujian Pra Skripsi Gelombang I

Demi Raih Gelar Ahli Madya Pariwisata dari Akpar Majapahit

10 Mahasiswa D3 Program Studi Usaha Perjalanan Wisata (UPW) dan Perhotelan Jalani Ujian Pra Skripsi Gelombang I
PADA Sabtu (30/07/2016), 10 mahasiswa D3 Prodi Usaha Perjalanan Wisata (UPW) dan Perhotelan Akpar Majapahit mengikuti ujian pra skripsi gelombang I di lantai 4 Gedung Graha Tristar Jl Raya Jemursari No. 244 Surabaya.

Minggu, 31 Juli 2016

Nadia Kencana Ingin Rintis Karier di Perhotelan, Dalami Pastry & Culinary

Lebih Dekat dengan Nadia Kencana Rahmawati, Mahasiswa D2 Akpar Majapahit 

Ingin Merintis Karier di Perhotelan, Dalami Pastry & Culinary, Kuliah Malam pun Tetap Dilakoni dengan Antusias
KETIKA seseorang ingin mulai merintis karier, bagi sebagian orang, keputusan untuk merampungkan kuliah secepatnya merupakan keniscayaan. Sekalipun waktu perkuliahannya itu dilakoni pagi dan malam hari –karena kuliah di dua kampus yang berbeda-- bukan hal biasa melainkan sesuatu yang luar biasa. 

Mirror Glazing Cake Persembahan Chef Topan Irianto dari ChefMate Chocolate

Chef Tamu Berbagi Ilmu dengan Mahasiswa Pastry Akpar Majapahit

”Mirror Glazing Cake” ala Rusia Persembahan Chef Topan Irianto dari ChefMate Chocolate  
UNTUK kali kesekian, sekitar 120-an orang mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Konsentrasi Pastry (Patisserie) Akpar Majapahit (gabungan dari Kelas Pagi dan Kelas Siang), kembali mendapatkan tambahan pengetahuan dari chef Topan Irianto, dosen tamu dari ChefMate Chocolate di dapur Pastry 1, kampus Akpar Majapahit pada Rabu (27/07/2016) lalu.

Selasa, 19 Juli 2016

145 Maba Akpar Majapahit Semarakkan Kegiatan Masa Orientasi Mahasiswa

Selamat Datang Mahasiswa Baru Akpar Majapahit 2016/2017

145 Mahasiswa Baru Semarakkan Kegiatan Masa Orientasi Mahasiswa (MOM) di Kampus Akpar Majapahit
SEBANYAK 145-an mahasiswa baru (maba) Akpar Majapahit menyemarakkan program Masa Orientasi mahasiswa (MOM) 2016/2017 yang dihelat di Kampus Akpar Majapahit Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya pada Sabtu (16/07/2016).

Minggu, 26 Juni 2016

UKM Binaan Akpar Majapahit Sediakan Aneka Snack dan Kue Kering Sambut Idul Fitri

Mitra Binaan Akpar Majapahit Berburu Berkah Ramadan 2016 

Usaha Kecil Menengah Binaan Akpar Majapahit Sediakan Aneka Snack dan Kue Kering Sambut Idul Fitri
MENYAMBUT Hari Raya Idul Fitri yang diperkirakan jatuh pada 6-7 Juli 2016 mendatang, tidak disia-siakan oleh usaha kecil menengah (UKM) yang menjadi mitra binaan Kampus Akpar Majapahit, untuk berburu berkah Ramadan dengan menyediakan aneka snack dan kue kering (biskuit) kepada masyarakat.

Jumat, 24 Juni 2016

Mahasiswa D3 Akpar Mahapahit Bukber Anak-anak Panti Asuhan Insanul Kamil

Kiprah Mahasiswa D3 Akpar Majapahit Isi Ramadan 2016

 Sambangi Panti Asuhan Insanul Kamil, Serahkan Bantuan Sembako dan Buka Puasa Bersama Anak-anak Yatim

PADA Selasa (14/06/2016) sore, mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit Semester 2 Reguler, menghelat acara bertajuk ”Bakti Sosial (Baksos) dan Buka Puasa Bersama dengan Anak Panti” di Panti Asuhan (PA) Insanul Kamil, kawasan Tropodo Surabaya.

Rabu, 22 Juni 2016

Merajut Kebersamaan, Menikmati Lezatnya Buka Puasa Bersama Civitas Akademika Akpar Majapahit

Kiprah Mahasiswa D3 Akpar Majapahit Isi Ramadan 2016

MeraMerajut Kebersamaan, Menikmati Lezatnya Buka Puasa Bersama Civitas Akademika Akpar Majapahit 
SETELAH sukses menghelat acara bertajuk ”Bakti Sosial (Baksos) dan Buka Puasa Bersama dengan Anak Panti” di Panti Asuhan (PA) Insanul Kamil, kawasan Tropodo Surabaya, Selasa (14/06/2016), mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Akpar Mahapahit Semester 2 Reguler, kembali mengadakan kegiatan ”Buka Puasa Bersama Civitas Akademika Akpar Majapahit” di lantai 4 Gedung Graha Tristar, Kamis (16/06/2016) sore.

Mahasiswa D3 Akpar Majapahit Bagikan 100 Paket Takjil di Jl Raya Jemursari

Kiprah Mahasiswa D3 Akpar Majapahit Isi Ramadan 2016

Pungkasi Kegiatan Baksos Ramadan, Mahasiswa D3 Akpar Majapahit Bagikan 100 Paket Takjil di Jl Raya Jemursari 
SETELAH sukses menghelat rangkaian acara bertajuk ”Bakti Sosial (Baksos) dan Buka Puasa Bersama dengan Anak Panti” di Panti Asuhan (PA) Insanul Kamil, kawasan Tropodo Surabaya, Selasa (14/06/2016), mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Akpar Mahapahit Semester 2 Reguler, kemudian mengadakan kegiatan ”Buka Puasa Bersama Civitas Akademika Akpar Majapahit” di lantai 4 Gedung Graha Tristar, Kamis (16/06/2016) sore.

UKM Binaan Akpar Majapahit Sediakan Aneka Snack dan Kue Kering Sambut Idul Fitri

Mitra Binaan Akpar Majapahit Berburu Berkah Ramadan 2016 

Usaha Kecil Menengah Binaan Akpar Majapahit Sediakan Aneka Snack dan Kue Kering Sambut Idul Fitri
MENYAMBUT Hari Raya Idul Fitri yang diperkirakan jatuh pada 6-7 Juli 2016 mendatang, tidak disia-siakan oleh usaha kecil menengah (UKM) yang menjadi mitra binaan Kampus Akpar Majapahit, untuk berburu berkah Ramadan dengan menyediakan aneka snack dan kue kering (biskuit) kepada masyarakat.

Kamis, 16 Juni 2016

Akademi Pariwisata Majapahit – Guest Lecture

Akademi Pariwisata Majapahit – Guest Lecture

Brownies Kukus Cocok Untuk Peluang Usaha

Meski terbilang sudah lama populer, nama Brownies Kukus hingga kini masih naik daun di dunia pastry. Seperti yang didemokan oleh Chef Jeffry Leonardo dari PT. Federal Food Internusa (produk Cokelat Elmer) dalam kesempatan khusus sebagai ‘Guest Lecture’ di kampus Akademi Pariwisata Majapahit. Tak sedikit mahasiswa/i dari kelas Patiseri penasaran bagaimana resep membuat Brownies Kukus yang layak jual sehingga bisa dijadikan sebagai peluang usaha. Penasaran...?

Minggu, 12 Juni 2016

Tristar Institute Bogor – Wisata Kuliner Bogor

Tristar Institute Bogor – Wisata Kuliner Bogor

Memanjakan Selera Di Kota Hujan “Bogor”

Dikenal sebagai ‘Kota Hujan’, Bogor juga terkenal sebagai destinasi wisata kuliner yang melimpah untuk memanjakan selera. Mulai dari kuliner di pinggir jalan hingga kafe atau restoran elit, semua ada di Bogor. Bagaimana soal makanan?

Jumat, 10 Juni 2016

Mahasiswan D3 Akpar Majapahit Baksos di Desa Wisata Purwodadi Kab. Malang

Bakti Sosial HMPI Jatim di Kecamatan Tirtoyudo Malang

Mahasiswa D3 Akpar Majapahit Proaktif Bersihkan Pantai Bolu-Bolu, Wedi Awu dan Pantai Lenggoksono
SEKITAR 11 orang mahasiswa D3 Akpar Mahapahit yang menjadi anggota Himpunan Mahasiswa Pariwisata Indonesia (HMPI) Jatim pada pertengahan Mei 2016 lalu, atau tepatnya 13-15 Mei 2016, menghadiri acara bakti sosial bersih-bersih Pantai Bolu-Bolu, pantai Wedi Awu dan Pantai Lenggoksono di Teluk Bowele Desa Purwodadi, Kecamatan Tirtoyudo Kabupaten Malang

Kamis, 09 Juni 2016

Tujuh Alumni D3 Akpar Majapahit Menatap Masa Depan Melalui Jalur Bisnis

Usai Diwisuda dan Sukses Raih Gelar Sarjana Ekonomi dari IEU 

Tujuh Alumni D3 Akpar Majapahit Menatap Masa Depan Melalui Jalur Bisnis (Naskah ke-2, Selesai) 
USAI diwisuda dan sukses meraih gelar Sarjana Ekonomi (SE) dari Indonesian European University (IEU), tujuh alumni D3 Akpar Majapahit sekarang menatap masa depan melalui jalur bisnis yang mulai dirintis sejak kuliah S1 International Business Management di IEU Surabaya atau bergabung dengan perusahaan lain untuk mengaplikasikan ilmunya dalam kehidupan nyata di masyarakat.

Rabu, 08 Juni 2016

Tujuh Alumni D3 Akpar Majapahit Kini Berhak Sandang Gelar Sarjana Ekonomi

Kolaborasi Tristar Institute dan IEU Berbuah Manis

Tujuh Alumni D3 Akpar Majapahit Kini Berhak Sandang Gelar Sarjana Ekonomi, Setelah Diwisuda oleh IEU (Naskah ke-1, dari Dua Tulisan) 
KOLABORASI antara Tristar Institute dengan Indonesian European University (IEU) akhirnya berbuah manis, setelah tujuh alumni D3 Akpar Majapahit dinyatakan lulus S1 International Business Management dan yang bersangkutan berhak menyandang gelar Sarjana Ekonomi (SE) pada prosesi wisuda mahasiswa S1 dan S2 di Pelangi Room Shangri-La Hotel, Sabtu (04/06/2016).

Selasa, 07 Juni 2016

Akademi Pariwisata Majapahit – Guest Lecture

Akademi Pariwisata Majapahit – Guest Lecture

Uniknya Kue Sus Bermotif Kulit Macan
Tren jajanan kian lama makin berkembang. Kue sus (Inggris: choux dan Belanda: soes), salah satu kue yang namanya cukup populer. Untuk kesekian kalinya Akademi Pariwisata Majapahit menghadirkan ‘Guest Lecture’ dari PT. Federal Food Internusa ( Cokelat Elmer). Bersama Chef Prima Adisulistiyo, beliau berbagi ilmu pastry modern dan membuat kue sus yang berbeda. Penasaran kan bagaimana membuat kue sus yang populer dengan nama tiger choux (sus) seperti motif kulit macan?.

Senin, 06 Juni 2016

Mahasiswa Akpar Majapahit Diundang International Trainee Network Magang Kerja di AS

Mahasiswa Akpar Majapahit Diundang International Trainee Network Magang Kerja di AS (Naskah-1 dari 2 Tulisan) 
UNTUK menambah wawasan dan pengalaman kerja di industri  pariwisata dan perhotelan, suka tidak suka, mau tak mau, mahasiswa mesti melewati tahapan untuk mengikuti program magang kerja atau yang keren disebut on the job training (OJT).
Bagi mahasiswa Akpar Majapahit, program OJT tidak hanya dilaksanakan di hotel-hotel yang buka usaha dan beroperasi di Indonesia,  melainkan bisa juga dilakukan di jaringan hotel di luar negeri sekaligus membawa misi ”go international” terutama bagi mahasiswa yang memiliki kecakapan berbahasa asing, betul-betul ingin menambah pengalaman kerja di industri perhotelan dan punya cukup biaya untuk magang kerja ke luar negeri tentunya.  
Untuk magang kerja di jaringan hotel yang buka dan beroperasi di Indonesia sudah banyak mahasiswa Akpar Majapahit yang menjalaninya. Bahkan karena kinerjanya dinilai memuaskan (excellent) ada dua mahasiswa yang direkrut sebagai karyawan guna mengisi jabatan di Food & Beverage (F&B) Product dan Pastry Department Banyan Tree dan Angsana Hotel Bintan.