Sekolah Masak & Akademi Perhotelan




Program Pendidikan Kuliner & Perhotelan D1, D2 & D3.

SEKOLAH TATA BOGA - SEKOLAH KULINER



Program Pendidikan Kuliner Diploma 1, D2, dan D3.



Sistem Studi : Praktek Setiap Hari.



Jurusan :

1. Patiseri (Baking & Pastry).

2. Tata Boga (Kuliner).

Jenjang Studi lanjutan S1 & S2 di Swiss.

Dengan jurusan : International Hotel and Tourism Management.



Jln. Raya Jemursari no. 234. Surabaya.

Telp: 031-8433224-25.

Flexi: 031-81639992.

HP: 0817321024.



Kampus Baru: Jln Raya Tenggilis no. 68.

Surabaya - Indonesia.

Email: tristarkuliner@yahoo.co.id

*************************************

TRISTAR CULINARY INSTITUTE

Visi & Misi

Stuktur Kurikulum

Kalender Akademik


Fasilitas

Biaya Perkuliahan

Kegiatan Perkuliahan

logoculinary.png

*************************************

Kegiatan Ekskul Kuliner untuk Siswa SD - SMP _ SMA







Salah satu jenis Ekstrakurikuler yang popular saat ini adalah Ekskul Kuliner. Tristar Culinary Institute salah satu lembaga pendidikan yang secara serius memperkenalkan & mempopulerkan kegiatan masak memasak disekolan sejak tahun 2007, saat ini semakin banyak peminat Ekskul Kuliner mulai dari jenjang pendidikan SD, SMP & SMA.

KURSUS KUE & MASAKAN

Jadwal Kursus Kuliner Kolektif di Raya Jemursari 234 Surabaya.

Jadwal Kursus Kue & Masakan di Royal Plaza Surabaya



Materi & Tarif Kursus Privat Kuliner

Kursus Masak Anak Anak - Kids Cooking Class

Liputan Kursus Kuliner

Anda ingin membuka Cafe?

Ikuti Kursus Cara Membuat Cafe

Kursus Minuman Cafe di Tristar Royal

RESEP KUE & MASAKAN

Resep Masakan Daging Sapi Monggolian

Resep Saucis Brood

Resep Cara Membuat Takoyaki

Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak



Resep Masakan Daging Sapi Monggolian

Resep Saucis Brood



Resep Pudding Montelimar



Resep Cara Membuat Bandeng Presto



Resep Nasi Goreng Pete - Petai

Peluang Bisnis

Cara Membuat Keripik Buah

Cara Membuat Bandeng Presto

Cara Membuat Mie

Cara Membuat Ice Cream

Cara Membuat Bakso

Cara Membuat Pop Corn

Cara Membuat Arumanis





MESIN & PERALATAN HOME INDUSTRY

Mesin Bandeng Presto - Ayam Tulang Lunak



Mesin Ice Cream & Es Puter



Mixer Roti & Bakery - Planetary Mixer B10 -15-20



Mesin Panggang BBQ Tanpa Asap



Mesin Cacah Bakso - Blender Daging



Mesin Arumanis - Cotton Candy Maker



Company Profile Tristar

TTA

BUM GIF

tristar royal GIF





Download brosur

Download Brosur TRISTAR klik :

Download Jadwal Kursus 234

























Pages

Senin, 29 Januari 2018

Mahasiswa Akpar Majapahit ke Malaysia, Sukseskan The Mission Impossible Tour 2018

Aplikasikan Mata Kuliah Tour Programming & Technic Guiding

Mahasiswa D3 Prodi UPW Akpar Majapahit Semester III ke Malaysia, Sukseskan The Mission Impossible Tour 2018

 

DEMI mengaplikasikan mata kuliah Tour Programming & Technic Guiding yang diasuh Drs Gatot Harjoso, empat mahasiswa D3 Prodi Usaha Perjalanan Wisata (UPW) Akpar Majapahit Semester III berangkat ke negeri jiran Malaysia untuk menyukseskan The Mission Impossible Tour 2018, tiga hari dua malam (3D2N) tepatnya pada Jumat (19/01/2018) pagi hingga Minggu (21/01/2018) malam.

Rabu, 24 Januari 2018

Mahasiswa D3 Perhotelan Akpar Majapahit Praktik Table Manner di MaxOne Hotels Tidar

Demi Mengaplikasikan Mata Kuliah Food Service 

Giliran 34 Mahasiswa D3 Perhotelan Akpar Majapahit Praktik Table Manner di MaxOne Hotels Tidar Surabaya
GILIRAN 34 orang mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit Konsentrasi Culinary dan Pastry menghadiri acara jamuan makan siang resmi untuk Table Manner di MaxOne Hotels Tidar Surabaya pada Selasa (23/01/2018) siang. Kegiatan ini demi mengaplikasikan mata kuliah Food Service yang dibimbing Maftucha Dipl.Hot., SE, M.Par dan R. Paulus W. Soetrisno M.Par. Praktik Table Manner ini juga untuk mendekatkan mahasiswa dengan dunia kerja di industri perhotelan.

Mahasiswa Akpar Majapahit Belajar Cost Control Bersama GM Luminor Hotel Soesijanto

Aplikasikan Basic Accounting 1 dan Praktiknya di Industri Perhotelan

Mahasiswa Akpar Majapahit Konsentrasi Pastry Belajar Cost Control Bersama General Manager Luminor Hotel 
SETELAH memperoleh pembelajaran di kelas dari Dosen Mata Kuliah Basic Accounting 1, Agus Sudarsono M.Par., sekarang giliran 20 mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit Konsentrasi Pastry, belajar seputar sisik melik tentang Cost Control di Luminor Hotel Jemursari Surabaya, Soesijanto, Selasa (23/01/2018) pagi.

Mahasiswa Akpar Majapahit Praktik Make Up Room dan Making Bed di Premier Place Hotels

Melihat dari Dekat Sistem Kerja di Industri Perhotelan

Mahasiswa D3 Perhotelan Akpar Majapahit Praktik Make Up Room dan Making Bed di Premier Place Hotels Juanda (Naskah ke-2, dari Dua Tulisan)

UPAYA mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit melihat dari dekat sistem kerja di industri perhotelan, terutama cara kerja tata graha (housekeeping) di hotel berbintang diharapkan mendapatkan banyak manfaat pasca lulus kuliah nanti. Kali ini mahasiswa diajarkan cara me-make up room dan making bed di Premier Place Hotels Juanda.

Senin, 22 Januari 2018

Mahasiswa Akpar Majapahit Belajar Cara Kerja Housekeeping di Premier Place Hotels Juanda

Melihat dari Dekat Sistem Kerja di Industri Perhotelan

Mahasiswa D3 Perhotelan Akpar Majapahit Belajar Cara Kerja Housekeeping di Premier Place Hotels Juanda (Naskah ke-1, dari Dua Tulisan)
MAHASISWA D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit dikenalkan dari dekat cara kerja tata graha (housekeeping) standar industri di Premier Place Hotels Juanda, Senin (22/01/2018) siang. Kunjungan ke industri ini sekaligus untuk mengaplikasikan mata kuliah Housekeeping yang telah diajarkan Agus Sudarsono M.Par di kelas.

Minggu, 21 Januari 2018

Sinergi dengan Akpar Majapahit, ATPI Buka Pelatihan System Package Tour

Upaya untuk Meningkatkan Kualitas SDM Tour Planner 

15 Travel Agent di Jatim Bersepakat Dirikan ATPI, Buka Pelatihan Sinergi dengan Akademi Pariwisata Majapahit
DEMI meningkatkan kualitas Sumber Daya Manusia (SDM) Biro Perjalanan Wisata (BPW) terutama bidang tour planner, 15 Perusahaan Tour & Travel di Jatim bersepakat mendirikan Asosiasi Tour Planner Indonesia (ATPI). Lembaga baru yang diketuai Mochtar Yusro ini juga berkolaborasi dengan Akademi Pariwisata Majapahit yang berkampus di Gedung Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya.

Selasa, 16 Januari 2018

Senat Mahasiswa Akpar Majapahit Sinergi dengan ICOSU Bantu Korban Banjir Pacitan

Kolaborasi antara Senat Mahasiswa Akpar Majapahit dan ICOSU 

 Touring ICOSU Sambil Bakti Sosial, Sasar Korban Banjir Bandang dan Tanah Longsor di Kabupaten Pacitan
PADA penghujung tahun 2017, tepatnya hari Selasa (26/12/2017) malam hingga Rabu (27/01/2017) sore, rombongan anggota Itasha Community Surabaya (ICOSU) –komunitas pemotor yang berstiker anime—mengadakan touring dari Surabaya-Tulungagung-Pacitan-Ponorogo-Madiun-Surabaya. Agenda touring itu sambil menggelar bakti sosial (baksos) untuk membantu korban banjir bandang dan tanah longsor di Kabupaten Pacitan.

Jumat, 05 Januari 2018

Mahasiswa D3 Prodi UPW Akpar Majapahit Semester V Dipercaya Jadi Tour Guide

Lebih Dekat dengan Mahasiswa D3 Prodi Usaha Perjalanan Wisata (UPW) Akpar Majapahit, Dewa Ayu Kade Utami Dewi

Sambil Kuliah Isi Waktu Jadi Tour Guide 143 Siswa SMP Al Azhar Bintaro Jakarta Wisata ke Surabaya, Bromo dan Malang
DEMI menambah pengalaman kerja di lapangan, Dewa Ayu Kade Utami Dewi, mahasiswa D3 Prodi Usaha Perjalanan Wisata (UPW) Akpar Majapahit Semester V, kembali dipercaya Mochtar Yusro, owner Biro Perjalanan Wisata (BPW) Trans Java Express meng-handle 143 siswa SMP Al Azhar Bintaro Jakarta dan sejumlah guru dengan  di dampingi dua orang tour leader (TL) plesir ke Surabaya-Bromo-Malang, akhir Desember 2017 lalu.

Mahasiswa UPW Akpar Majapahit Semester I Observasi Pantai Kenjeran

Demi Mengimplementasikan Mata Kuliah Pengantar Pariwisata

Mahasiswa D3 Prodi Usaha Perjalanan Wisata Akpar Majapahit Semester I Observasi KenPark Pantai Kenjeran

DEMI mengimplementasikan mata kuliah Pengantar Pariwisata yang diasuh Dewi Mariyanah M.Par., Dosen Akpar Majapahit, 12 mahasiswa D3 Prodi Usaha Perjalanan Wisata (UPW) Akpar Majapahit Semester I, praktik studi observasi dengan mengunjungi KenPark Pantai Kenjeran, salah satu spot wisata di Surabaya, Rabu (20/12/2017) siang.