Sekolah Masak & Akademi Perhotelan




Program Pendidikan Kuliner & Perhotelan D1, D2 & D3.

SEKOLAH TATA BOGA - SEKOLAH KULINER



Program Pendidikan Kuliner Diploma 1, D2, dan D3.



Sistem Studi : Praktek Setiap Hari.



Jurusan :

1. Patiseri (Baking & Pastry).

2. Tata Boga (Kuliner).

Jenjang Studi lanjutan S1 & S2 di Swiss.

Dengan jurusan : International Hotel and Tourism Management.



Jln. Raya Jemursari no. 234. Surabaya.

Telp: 031-8433224-25.

Flexi: 031-81639992.

HP: 0817321024.



Kampus Baru: Jln Raya Tenggilis no. 68.

Surabaya - Indonesia.

Email: tristarkuliner@yahoo.co.id

*************************************

TRISTAR CULINARY INSTITUTE

Visi & Misi

Stuktur Kurikulum

Kalender Akademik


Fasilitas

Biaya Perkuliahan

Kegiatan Perkuliahan

logoculinary.png

*************************************

Kegiatan Ekskul Kuliner untuk Siswa SD - SMP _ SMA







Salah satu jenis Ekstrakurikuler yang popular saat ini adalah Ekskul Kuliner. Tristar Culinary Institute salah satu lembaga pendidikan yang secara serius memperkenalkan & mempopulerkan kegiatan masak memasak disekolan sejak tahun 2007, saat ini semakin banyak peminat Ekskul Kuliner mulai dari jenjang pendidikan SD, SMP & SMA.

KURSUS KUE & MASAKAN

Jadwal Kursus Kuliner Kolektif di Raya Jemursari 234 Surabaya.

Jadwal Kursus Kue & Masakan di Royal Plaza Surabaya



Materi & Tarif Kursus Privat Kuliner

Kursus Masak Anak Anak - Kids Cooking Class

Liputan Kursus Kuliner

Anda ingin membuka Cafe?

Ikuti Kursus Cara Membuat Cafe

Kursus Minuman Cafe di Tristar Royal

RESEP KUE & MASAKAN

Resep Masakan Daging Sapi Monggolian

Resep Saucis Brood

Resep Cara Membuat Takoyaki

Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak



Resep Masakan Daging Sapi Monggolian

Resep Saucis Brood



Resep Pudding Montelimar



Resep Cara Membuat Bandeng Presto



Resep Nasi Goreng Pete - Petai

Peluang Bisnis

Cara Membuat Keripik Buah

Cara Membuat Bandeng Presto

Cara Membuat Mie

Cara Membuat Ice Cream

Cara Membuat Bakso

Cara Membuat Pop Corn

Cara Membuat Arumanis





MESIN & PERALATAN HOME INDUSTRY

Mesin Bandeng Presto - Ayam Tulang Lunak



Mesin Ice Cream & Es Puter



Mixer Roti & Bakery - Planetary Mixer B10 -15-20



Mesin Panggang BBQ Tanpa Asap



Mesin Cacah Bakso - Blender Daging



Mesin Arumanis - Cotton Candy Maker



Company Profile Tristar

TTA

BUM GIF

tristar royal GIF





Download brosur

Download Brosur TRISTAR klik :

Download Jadwal Kursus 234

























Pages

Jumat, 21 Desember 2018

Lebih Dekat dengan Instruktur Baru Pudding (Jelly) Art Tristar Group Surabaya



Lebih Dekat dengan Instruktur Pudding (Jelly) Art Tristar Group

 Dwi Mei Retnowati dan Verian Mahendra Instruktur Baru ”Pudding (Jelly) Art” yang Menjadi Andalan Tristar Group 


UPAYA menambah sumber daya manusia (SDM) sekaligus mengapresiasi kemampuannya di bidang Pudding (Jelly) Art, diam-diam Presdir Tristar Group Ir Juwono Saroso MM, M.MPar mempercayakan kepada Ir Dwi Mei Retnowati (alumni Jurusan Kimia ITS sekaligus praktisi Pudding Art) dan Verian Mahendra (mahasiswa Pastry Class Akpar Majapahit), menjadi instruktur pelatihan Pudding (Jelly) Art dengan teknik suntik (Pudding Suntik) di lingkungan Tristar Group.
Dua instruktur baru Pudding (Jelly) Art itu kali pertama ditandemkan pada saat demo Pudding Art sekaligus berbagi ilmu cara menghias pudding dengan teknik suntik di hadapan 16 finalis Miss Culinary 2018 di Oxygen Room Lantai 3, Novotel Samator Hotel, Jumat (23/11/2018) lalu.
Demo Pudding Art yang dipresentasikan kedua instruktur beda generasi itu disambut antusiasme oleh 16 finalis Miss Culinary 2018. Buktinya, dara-dara cantik itu semangat banget saat belajar teknik membuat Pudding (Jelly) Art di masa karantina, sehari jelang acara Grand Final Miss Culinary Awards 2018, Sabtu 24//11/2018 di Atrium Food Society Pakuwon Trade Center (PTC).
Sebelum ditandemkan dengan Ir Dwi Mei Retnowati, Verian Mahendra dipercaya pihak Akademik untuk demo membuat Pudding (Jelly) Art di hadapan empat orang tamu dari (China) Yunnan Galaxy Vocational Training School yang dipimpin Mrs Wong Kuiling, di Dapur Pastry 1 Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari Np. 244 Surabaya, Jumat (16/11/2018) lalu. 
Presiden Badan Eksekutif Mahasiswa (BEM) Akpar Majapahit periode 2018/2019 itu bahu membahu bersama Dosen Pastry Akpar Majapahit, Chef Otje Herman Wibowo SE, M.Par yang akrab disapa Chef Otje untuk mengisi acara Cooking Demo di Graha Tristar Surabaya.
Mahasiswa kelahiran Kudus, 03 Agustus 1998 silam itu berbagi ilmu teknik membuat Pudding (Jelly) Art, sedangkan Chef Otje sendiri dipercaya mendemonstrasikan cara membuat Kue Mangkok kekinian di hadapan empat tamu dari Yunnan, Provinsi Kunming, China Barat.
Sedangkan Ir Dwi Mei Retnowati atau disapa Chef Mei, tampil kali kedua di Kitchen Tristar Institute Manyar (Trestelle Accademia Culinaria e Pasticceria) Jl. Manyar Kertoarjo No. 74 Surabaya pada Sabtu (15/12/2018) siang.
Chef Mei di dampingi asistennya berbagi ilmu cara menghias Pudding Art dengan teknik suntik di hadapan 10 prang peserta pelatihan Pudding (Jelly) Art yang dihelat mulai pukul 10.00-14.00 WIB. Antusiasme peserta pelatihan tampak sejak diterangkan pengenalan bahan-bahan membuat pudding berikut peralatannya, proses memasak pudding hingga praktik langsung mengkreasi pudding dengan teknik suntik.
Untuk membuat kreasi Pudding Art atau yang biasa disebut Pudding Suntik dengan alat suntik perlu ketrampilan khusus agar hasilnya eye catching. Tampilannya cantik dan menarik saat dilihat. Teknik seperti ini diajarkan kepada mahasiswa Pastry Class Tristar Group maupun peserta kursusan.
Diakui Chef Mei, jika aneka kreasi pudding kekinian belakangan ini semakin tumbuh pesat. Dalam sebuah acara jamuan makan resmi (fine dinning) yang dikemas ala table manner, misalnya, aneka kreasi pudding biasanya disajikan sebagai menu makanan penutup (dessert) di hotel-hotel berbintang dan restoran yang buka layanan ala buffet.
Melihat trend itu, Presdir Tristar Group Ir Juwono Saroso MM, M.MPar pun meresponsnya dengan membekali mahasiswa Pastry Class termasuk Advanced Pastry Class belajar Pudding (Jelly) Art atau yang biasa disebut Pudding Suntik di Kitchen Pastry Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya.
”Tak hanya mahasiswa Tristar Group, kami juga membuka pelatihan Pudding Art bagi masyarakat umum baik perorangan maupun  kelompok,” kata Presdir Tristar Group kepada kru www.culinarynews.info di ruang kerjanya, kemarin.
Anda tertarik menjadi bagian dari civitas akademika Tristar Group dan ingin belajar Pudding (Jelly) Art, silakan menghubungi Divisi Marketing Tristar Group cq Akpar Majapahit di Graha Tristar Jl Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Telp. (031) 8433224-25, 8480821-22, sekarang juga. (ahn)


 Tristar Institute.
School of Culinary – Baking Pastry Art, S1 Food Technology, Hospitality, Cruise,
D3 Hotel & Culinary Business
.
*Tristar Institute Pontianak.
Komplek SMA Taruna
Jl. Supadio
Kec Sungai Raya - Kab Kuburaya
Pontianak – Kalimantan Barat
Telp. 0812 5956 5486. 0812 3375 2227. 0813 3035 0822. 0812 3253 9310.
.
Contact Us at:
*Akpar Majapahit
Jln. Raya Jemursari 244. Surabaya
Telp: 031-8480821-22. 081216181016. 081232539310. 081233752227. PIN: D369634B, D30D351C
.
-Tristar Institute -
School of Culinary - Baking Pastry Art, Food Technology, Hospitality, Cruise, D3 Hotel & Tourism.
.
*Tristar S1 Teknologi Pangan
Raya Jemursari 234. Surabaya.
Telp: 031-8480821-22. 081216181016. 081233752227. PIN: D369634B, D30D351C
.
*Tristar Institute Bogor
Jln. Raya Tajur No 33, Bogor
Telp: 0251-8574434, 081272017761, 081217929008 PIN: 53B4EFD8
082231372022 PIN: 2A6A1F4E.
.
*Tristar Institute BSD
Jln. Pahlawan Seribu - Raya Serpong Ruko BSD Sektor 7 / Blok RL 31-33
Telp: 021-5380668, 081381500021, 082122565898. PIN: D34223AE.
.
*Tristar Institute Kota Wisata Batu
Jln. Bukit Berbunga 10 Batu
Telp: 0341-3061525, 081232539310 PIN: D34223AE.
.
*Tristar Institute Kaliwaron
Jln. Raya Kaliwaron 58 - 60 Surabaya Telp: 031 5999593, 082230059993. 081216039795.
Pin: 5BOD4B28. 595410A.
.
Tristar Institute memberikan ruang belajar bagi Anda yang ingin menjadi profesional chef.... Come & join us !
.
#CulinaryArt #CulinarySchool #CulinaryClass #TristarCulinaryInstitute #TristarInstitute #TristarBogor #TristarBSD #TristarBatu #TristarSurabaya #Foodpreneur #FoodTechnology #LoveCooking #Culinology #KuliahTataboga #KuliahMasak #Gourmet #Kitchen #CookingStudio #ModernKitchen #Gastroart #CulinaryAcademy #ArtOfPlating #CelebrityChef #D3Perhotelan #SekolahKuliner #CookingStudio #Food #BelajarMasak #CookingSchool #SekolahMasak #PoliteknikSurabaya

Tidak ada komentar:

Posting Komentar