Sekolah Masak & Akademi Perhotelan




Program Pendidikan Kuliner & Perhotelan D1, D2 & D3.

SEKOLAH TATA BOGA - SEKOLAH KULINER



Program Pendidikan Kuliner Diploma 1, D2, dan D3.



Sistem Studi : Praktek Setiap Hari.



Jurusan :

1. Patiseri (Baking & Pastry).

2. Tata Boga (Kuliner).

Jenjang Studi lanjutan S1 & S2 di Swiss.

Dengan jurusan : International Hotel and Tourism Management.



Jln. Raya Jemursari no. 234. Surabaya.

Telp: 031-8433224-25.

Flexi: 031-81639992.

HP: 0817321024.



Kampus Baru: Jln Raya Tenggilis no. 68.

Surabaya - Indonesia.

Email: tristarkuliner@yahoo.co.id

*************************************

TRISTAR CULINARY INSTITUTE

Visi & Misi

Stuktur Kurikulum

Kalender Akademik


Fasilitas

Biaya Perkuliahan

Kegiatan Perkuliahan

logoculinary.png

*************************************

Kegiatan Ekskul Kuliner untuk Siswa SD - SMP _ SMA







Salah satu jenis Ekstrakurikuler yang popular saat ini adalah Ekskul Kuliner. Tristar Culinary Institute salah satu lembaga pendidikan yang secara serius memperkenalkan & mempopulerkan kegiatan masak memasak disekolan sejak tahun 2007, saat ini semakin banyak peminat Ekskul Kuliner mulai dari jenjang pendidikan SD, SMP & SMA.

KURSUS KUE & MASAKAN

Jadwal Kursus Kuliner Kolektif di Raya Jemursari 234 Surabaya.

Jadwal Kursus Kue & Masakan di Royal Plaza Surabaya



Materi & Tarif Kursus Privat Kuliner

Kursus Masak Anak Anak - Kids Cooking Class

Liputan Kursus Kuliner

Anda ingin membuka Cafe?

Ikuti Kursus Cara Membuat Cafe

Kursus Minuman Cafe di Tristar Royal

RESEP KUE & MASAKAN

Resep Masakan Daging Sapi Monggolian

Resep Saucis Brood

Resep Cara Membuat Takoyaki

Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak



Resep Masakan Daging Sapi Monggolian

Resep Saucis Brood



Resep Pudding Montelimar



Resep Cara Membuat Bandeng Presto



Resep Nasi Goreng Pete - Petai

Peluang Bisnis

Cara Membuat Keripik Buah

Cara Membuat Bandeng Presto

Cara Membuat Mie

Cara Membuat Ice Cream

Cara Membuat Bakso

Cara Membuat Pop Corn

Cara Membuat Arumanis





MESIN & PERALATAN HOME INDUSTRY

Mesin Bandeng Presto - Ayam Tulang Lunak



Mesin Ice Cream & Es Puter



Mixer Roti & Bakery - Planetary Mixer B10 -15-20



Mesin Panggang BBQ Tanpa Asap



Mesin Cacah Bakso - Blender Daging



Mesin Arumanis - Cotton Candy Maker



Company Profile Tristar

TTA

BUM GIF

tristar royal GIF





Download brosur

Download Brosur TRISTAR klik :

Download Jadwal Kursus 234

























Pages

Kamis, 18 Juli 2019

Untuk mencetak Lulusan Terbaik Dengan Standard International



8 MAHASISWA AKPAR MAJAPAHIT
JALANI “ON THE JOB TRAINING”
DI HOTEL BERBINTANG MALAYSIA


International and Cruise Training, sebuah konsep besar yang kini dikembangkan oleh Tristar Culinary Institute – Akpar Majapahit Surabaya.  Mahasiswa diberi peluang untuk meningkatkan skill dengan standard international dan meniti karir di luar negeri lewat program  On the Job Training (OJT).


Saat ini, 8 mahasiswa yang memanfaatkan program ini sedang menjalani OJT di dua hotel  berbintang di Malaysia. Di Grand Paragon Hotel Johor Bahru dan di New York Hotel Johor Bahru Malaysia.
 Di Grand Paragon Hotel Johor Bahru  ada empat  mahasiswa, masing-masing Redmond, Yunita Meak, Stellino,  dan Bernard. Sementara di New York Hotel Johor Bahru,  empat mahasiswa yaitu Rivaldi, Tri Suhardi, Bayu Bagas Pratama dan Yoga. Mereka mendapat  fasilitas selama 6 bulan menjalani OJT.


“Fasilitas yang mereka dapat selama OJT, selain akomodasi, tempat tinggal dan makan, juga dapat uang saku sekitar 500 RM tiap bulan,” jelas Chef Yuda Agustian, Principal Tristar International and Cruise  Training.
Lebih lanjut, Chef Yuda  yang juga sebagai  Asdir III Bidang Kemahasiswaan Akpar Majapahit  mengatakan  bahwa  keuntungan lain bagi mahasiswa yang mengikuti program OJT di luar negeri,  berkesempatan mempelajari kultur negara lain dan membangun relasi dengan rekan kerja di luar negeri.


“Sementara dari segi pengalaman kerjanya, tentu dampaknya luar biasa karena mereka sudah terbukti  mampu bekerja dengan standard international. Dengan demikian,  visi dan misi  Akpar Majapahit  untuk mencetak lulusan terbaik di bidang F&B Product bisa tercapai, ”  ungkap  Chef Yuda.
Mahasiswa D3 Akpar Majapahit yang mengikuti program OJT di luar negeri,  dibimbing  oleh dua dosen senior yang punya pengalaman  berkarir di luar negeri.  Chef Thomas  sebagai  Hibachi Chef di “New Jersey Amerika Serikat”  dan Chef Yenata  hampir 8 tahun berkarir di luar negeri, antara lain di “The Westin Dubai UAE”. 


Stellino, merasa kesulitan pada awal menjalani OJT di Grand Paragon Hotel.  Harus beradaptasi dengan lingkungan dan suasana baru.  Tapi dia mengaku mendapat banyak pelajaran yang sangat bermanfaat.
“Di tempat baru, saya  banyak belajar  tentang hal-hal  baru.  Belajar menghadapi  orang yang punya sifat berbeda, belajar tanggungjawab pada diri sendiri,  disiplin waktu, cara bekerja di kitchen secara profesional dan banyak belajar menu baru juga,”  ceritanya.


Sementara Rivaldi yang menjalani OJT di New York Hotel mengaku  awalnya susah ketika menghadapi  buffet dengan skala besar.  “Awalnya agak susah tapi lama-lama terbiasa. Sekarang saya merasa banyak keuntungan yang saya dapat.  Saya belajar menu-menu baru  terutama makanan Malaysia. Bisa berkumpul dengan teman-teman baru dari negara lain,”  ungkapnya.
Anda pun berbeluang mengikuti jejak 9 mahasiswa yang sekarang menjalani OJT di dua hotel berbintang di Malaysia. Berminat?  Hubungi  0822 3414 4243 (Chef Yuda) dan  0822 3322 2332 (Chef Yenata). //bahar
***
Tristar Institute Group
School of Culinary – Baking Pastry Art, , Hospitality, Cruise,
D3 Hotel & S1 Food Technology
Website: www.tristaronline.info

*Akpar Majapahit
Jln. Raya Jemursari 244. Surabaya
Telp: 031-8480821-22. 081232539310. 081233752227.

*Tristar Samator Surabaya
Trestelle Accademia Culinaria, Skysuites Soho - The Samator
Jl. Raya Kedung Baruk, No. 26-28, Surabaya. Telp. 0813-2835-1770

*Tristar Manyar  Surabaya
Trestelle Accademia Culinaria a Passticeria,
Jl. Raya Manyar Kertoarjo, 74 Surabaya.  Info: 081216181016.

*Tristar Semarang
Metro Sports Center Jalan MT. Haryono 1014 – 1016 Semarang - Jawa Tengah.
Info: 0821 9292 7122
*Tristar Institute Pontianak.
Jl. Supadio Kec Sungai Raya - Kab Kuburaya
Pontianak Telp. 0812 5687 2158. 0812 3375 2227.  0812 3253 9310.

*Tristar Institute Bogor
Jln. Raya Tajur No 33, Bogor
Telp: 0251-8574434, 081272017761, 081217929008

*Tristar Institute BSD
Jln. Pahlawan Seribu - Raya Serpong Ruko BSD Sektor 7 / Blok RL 31-33
Telp: 021-5380668,  082122565898, 082129912050.

*Tristar Institute Kota Wisata Batu
Jln. Bukit Berbunga 10 Batu
Telp: 0341-3061525,
0821 2945 2015


*Tristar Institute Kaliwaron
Jln. Raya Kaliwaron 58 - 60 Surabaya Telp: 031 5999593, 08223005 9993. 0812-3023-0430

Tidak ada komentar:

Posting Komentar