Sekolah Masak & Akademi Perhotelan




Program Pendidikan Kuliner & Perhotelan D1, D2 & D3.

SEKOLAH TATA BOGA - SEKOLAH KULINER



Program Pendidikan Kuliner Diploma 1, D2, dan D3.



Sistem Studi : Praktek Setiap Hari.



Jurusan :

1. Patiseri (Baking & Pastry).

2. Tata Boga (Kuliner).

Jenjang Studi lanjutan S1 & S2 di Swiss.

Dengan jurusan : International Hotel and Tourism Management.



Jln. Raya Jemursari no. 234. Surabaya.

Telp: 031-8433224-25.

Flexi: 031-81639992.

HP: 0817321024.



Kampus Baru: Jln Raya Tenggilis no. 68.

Surabaya - Indonesia.

Email: tristarkuliner@yahoo.co.id

*************************************

TRISTAR CULINARY INSTITUTE

Visi & Misi

Stuktur Kurikulum

Kalender Akademik


Fasilitas

Biaya Perkuliahan

Kegiatan Perkuliahan

logoculinary.png

*************************************

Kegiatan Ekskul Kuliner untuk Siswa SD - SMP _ SMA







Salah satu jenis Ekstrakurikuler yang popular saat ini adalah Ekskul Kuliner. Tristar Culinary Institute salah satu lembaga pendidikan yang secara serius memperkenalkan & mempopulerkan kegiatan masak memasak disekolan sejak tahun 2007, saat ini semakin banyak peminat Ekskul Kuliner mulai dari jenjang pendidikan SD, SMP & SMA.

KURSUS KUE & MASAKAN

Jadwal Kursus Kuliner Kolektif di Raya Jemursari 234 Surabaya.

Jadwal Kursus Kue & Masakan di Royal Plaza Surabaya



Materi & Tarif Kursus Privat Kuliner

Kursus Masak Anak Anak - Kids Cooking Class

Liputan Kursus Kuliner

Anda ingin membuka Cafe?

Ikuti Kursus Cara Membuat Cafe

Kursus Minuman Cafe di Tristar Royal

RESEP KUE & MASAKAN

Resep Masakan Daging Sapi Monggolian

Resep Saucis Brood

Resep Cara Membuat Takoyaki

Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak



Resep Masakan Daging Sapi Monggolian

Resep Saucis Brood



Resep Pudding Montelimar



Resep Cara Membuat Bandeng Presto



Resep Nasi Goreng Pete - Petai

Peluang Bisnis

Cara Membuat Keripik Buah

Cara Membuat Bandeng Presto

Cara Membuat Mie

Cara Membuat Ice Cream

Cara Membuat Bakso

Cara Membuat Pop Corn

Cara Membuat Arumanis





MESIN & PERALATAN HOME INDUSTRY

Mesin Bandeng Presto - Ayam Tulang Lunak



Mesin Ice Cream & Es Puter



Mixer Roti & Bakery - Planetary Mixer B10 -15-20



Mesin Panggang BBQ Tanpa Asap



Mesin Cacah Bakso - Blender Daging



Mesin Arumanis - Cotton Candy Maker



Company Profile Tristar

TTA

BUM GIF

tristar royal GIF





Download brosur

Download Brosur TRISTAR klik :

Download Jadwal Kursus 234

























Pages

Rabu, 11 September 2019

Dari Arena Cake & Pastry Food Society (1)



JASMINE DAN 4 REKAN SEKAMPUS
SAPU BERSIH GELAR JUARA
CHOCOLATE DECORATION COMPETITION


Flower Garden, karya Jasmine keluar sebagai juara 1, Chocolate Decoration Competition di Food Society Pakuwon Mall Surabaya, Senin (9/9) lalu. Mahasiswa Akpar Majapahit (Tristar Institute Group) itu mengalahkan 30 karya pesaingnya.


Kompetisi   tersebut digelar dalam  rangkaian acara Cake & Pastry yang berlangsung selama 10 hari, mulai 6 September sampai 15 September 2019, di Food Society (Level 2), Pakuwon Trade Center Surabaya.


Selain Chocolate  Decoration Competition yang berlangsung Senin dan Selasa (9 dan 10/9), arena pameran juga diisi berbagai kegiatan lain. Seperti cookies decoration dari peserta pameran,  live music dan atraksi  spesial Trio  HIZAMI (Hibachi, Spinning Pizza dan La Mian) Akpar Majapahit (Akreditasi A).


Gelar Chocolate Decoration Competition  pada hari pertama, diikuti oleh 31 peserta.  Peserta ditantang untuk berkreasi dari bahan-bahan yang sudah dipersiapkan oleh panitia. Durasi waktu untuk menyelesaikan karya, hanya 30 menit.


“Challenge yang dihadapi peserta adalah bagaimana memanfaatkan bahan-bahan yang sudah dipersiapkan  panitia untuk dijadikan karya yang indah, Tidak boleh ada bahan tambahan yang dibawa dari rumah,” kata Chef Thomas, salah satu juri lomba.
Jika ada peserta yang memakai  bahan tambahan, tidak didiskualifikasi tetapi poin nilainya dikurangi.  “Semua memakai bahan yang sama. Justru di situlah tantangannya. Bagaimana memanfaatkan bahan yang ada untuk menghasilkan karya yang bagus,” tegas Chef Thomas.


Rata-rata peserta mampu menciptakan karya yang bagus. Tetapi dalam lomba, juri harus menentukan karya-karya  yang dinilai paling pantas sebagai pemenang. Karya Jasmine dengan tema Flower Garden berhasil mengumpulkan nilai tertinggi.


Gadis mungil dengan nomor peserta 06 itu, mampu menuangkan imajinasinya menciptakan karya  yang artistik.  Hamparan bunga berwarna warni dengan dedaunan hijau. Sederhana tapi indah.
Empat rekan sekampus yang berhasil mendapat gelar juara adalah:  Victoria (juara 2), Faradila (juara 3) dan dua juara harapan masing-masing Imelda Alodia dan  Dicky.


Presdir Tristar Institute Group, Ir. Juwono Saroso, MM., M.Mpar yang ikut menyaksikan jalannya lomba, menyemangati mahasiswa yang belum berhasil menjadi juara.   “Kalah atau menang dalam sebuah lomba, sudah biasa. Tapi yang paling penting, kalian sudah mencoba pengalaman baru dalam sebuah kompetisi,” ungkapnya. //bahar
***
Tristar Institute Group
School of Culinary – Baking Pastry Art, , Hospitality, Cruise,
D3 Hotel & S1 Food Technology
Website: www.tristaronline.info

*Akpar Majapahit
Jln. Raya Jemursari 244. Surabaya
Telp: 031-8480821-22. 081232539310. 081233752227.

*Tristar Samator Surabaya
Trestelle Accademia Culinaria, Skysuites Soho - The Samator
Jl. Raya Kedung Baruk, No. 26-28, Surabaya. Telp. 0813-2835-1770

*Tristar Manyar  Surabaya
Trestelle Accademia Culinaria a Passticeria,
Jl. Raya Manyar Kertoarjo, 74 Surabaya.  Info: 081216181016.

*Tristar Semarang
Metro Sports Center Jalan MT. Haryono 1014 – 1016 Semarang - Jawa Tengah.
Info: 0821 9292 7122
*Tristar Institute Pontianak.
Jl. Supadio Kec Sungai Raya - Kab Kuburaya
Pontianak Telp. 0812 5687 2158. 0812 3375 2227.  0812 3253 9310.

*Tristar Institute Bogor
Jln. Raya Tajur No 33, Bogor
Telp: 0251-8574434, 081272017761, 081217929008

*Tristar Institute BSD
Jln. Pahlawan Seribu - Raya Serpong Ruko BSD Sektor 7 / Blok RL 31-33
Telp: 021-5380668,  082122565898, 082129912050.

*Tristar Institute Kota Wisata Batu
Jln. Bukit Berbunga 10 Batu
Telp: 0341-3061525,
0821 2945 2015


*Tristar Institute Kaliwaron
Jln. Raya Kaliwaron 58 - 60 Surabaya Telp: 031 5999593, 08223005 9993. 0812-3023-0430

Tidak ada komentar:

Posting Komentar