Akademi Pariwisata Majapahit – Pastry Class

Tweet

Kreasi Cupcake & Bouquet Cantik

Decak kagum serta ingin mencicipi pasti akan terasa begitu melihat aneka cupcake mungil dan cantik kreasi mahasiswa kelas pastry. Saking menariknya, tentu sayang untuk dimakan. Terlebih, pembuatannya pun membutuhkan upaya ekstra sehingga menjadi cantik. Pasalnya, kreasi cupcake yang dipelajari kali ini memiliki tema tersendiri.

            Selama 3 (tiga) hari, mahasiswa pastry belajar membuat kreasi cupcake. Dimana tampilan cupcake ini tak hanya sekedar cake yang berbentuk mungil-mungil saja, namun terasa lebih istimewa karena tempilannya yang bisa dimodifikasi sesuai keinginan (tema). Karena itulah melihat hasil cupcake yang unik ini sayang untuk dimakan. Ada Flower Bouquet Cupcake, Vanilla Cupcake, Greentea Ice Cream Cupcake, Succulent Cupcake, Cookie Monster Cupcake, Sheep Chocolate Cupcake, dan Polar Bear Cupcake.

Penasaran dengan mahasiswa pastry yang begitu bersemangat menghias cupcake?, Nah setelah bahan-bahan disiapkan, yang harus dilakukan adalah menyiapkan plastik segitiga (piping bag) yang diisi dengan butter cream. Kemudian mahasiswa memasang spuit diujung plastik segitiga untuk mulai membentuk butter cream.

Sepintas kelihatannya memang simpel. Namun ternyata butuh teknik khusus untuk bisa menghasilkan hiasan cupcake yang menarik. Bahkan butuh kreativitas tinggi untuk membentuk butter cream menjadi seperti bunga dan dirangkai menjadi bouquet (karangan bunga).

Pasti keren bukan, tampilan Kreasi Cupcake & Bouquet Cantik yang dibuat oleh mahasiswa Akpar Majapahit kelas Pastry? Sudah tidak diragukan lagi, kelas Pastry yang ada di kampus Akademi Pariwisata Majapahit memberikan ruang belajar bagi Anda dalam berkreatifitas di dunia pastry untuk menjadi pastry chef profesional. *Upi

Tristar Culinary Institute

School of Culinary - Baking Pastry Art, Hospitality, Cruise, D3 Hotel &

S1 Food Technology

Contact Us at:

Akpar Majapahit

Jln. Raya Jemursari 244 Surabaya – Jawa Timur

Telp: 031-8480821-22.

081232539310. 081216181016. 081233752227. PIN: D369634B, D30D351C

.

Tristar Institute Bogor

Jln. Raya Tajur No 33 Bogor – Jawa Barat

Telp: 0251-8574434, 081272017761, 081217929008, 082231372022

.

Tristar Institute Kota Wisata Batu

Jln. Bukit Berbunga 10 Batu

Telp: 0341-3061525, 081232539310 PIN: D34223AE.

.

Tristar Institute Kaliwaron

Jln. Raya Kaliwaron 58 - 60 Surabaya

Telp: 031 5999593, 081216039795, 082230059993.

.

Tristar Institute BSD

Jln. Pahlawan Seribu - Raya Serpong Ruko BSD Sektor 7 / Blok RL 31-33

Telp: 021-5380668, 081381500021. 082122565898.

.

Tristar Institute Pontianak.

Komplek SMA Taruna

Jln Supadio Kec Sungai Raya - Kab Kuburaya

Pontianak – Kalimantan Barat

Telp. 0812 5956 5486. 0812 7201 7761. 0812 3375 2227. 0813 3035 0822. 0812 3253 9310.