Sekolah Masak & Akademi Perhotelan




Program Pendidikan Kuliner & Perhotelan D1, D2 & D3.

SEKOLAH TATA BOGA - SEKOLAH KULINER



Program Pendidikan Kuliner Diploma 1, D2, dan D3.



Sistem Studi : Praktek Setiap Hari.



Jurusan :

1. Patiseri (Baking & Pastry).

2. Tata Boga (Kuliner).

Jenjang Studi lanjutan S1 & S2 di Swiss.

Dengan jurusan : International Hotel and Tourism Management.



Jln. Raya Jemursari no. 234. Surabaya.

Telp: 031-8433224-25.

Flexi: 031-81639992.

HP: 0817321024.



Kampus Baru: Jln Raya Tenggilis no. 68.

Surabaya - Indonesia.

Email: tristarkuliner@yahoo.co.id

*************************************

TRISTAR CULINARY INSTITUTE

Visi & Misi

Stuktur Kurikulum

Kalender Akademik


Fasilitas

Biaya Perkuliahan

Kegiatan Perkuliahan

logoculinary.png

*************************************

Kegiatan Ekskul Kuliner untuk Siswa SD - SMP _ SMA







Salah satu jenis Ekstrakurikuler yang popular saat ini adalah Ekskul Kuliner. Tristar Culinary Institute salah satu lembaga pendidikan yang secara serius memperkenalkan & mempopulerkan kegiatan masak memasak disekolan sejak tahun 2007, saat ini semakin banyak peminat Ekskul Kuliner mulai dari jenjang pendidikan SD, SMP & SMA.

KURSUS KUE & MASAKAN

Jadwal Kursus Kuliner Kolektif di Raya Jemursari 234 Surabaya.

Jadwal Kursus Kue & Masakan di Royal Plaza Surabaya



Materi & Tarif Kursus Privat Kuliner

Kursus Masak Anak Anak - Kids Cooking Class

Liputan Kursus Kuliner

Anda ingin membuka Cafe?

Ikuti Kursus Cara Membuat Cafe

Kursus Minuman Cafe di Tristar Royal

RESEP KUE & MASAKAN

Resep Masakan Daging Sapi Monggolian

Resep Saucis Brood

Resep Cara Membuat Takoyaki

Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak



Resep Masakan Daging Sapi Monggolian

Resep Saucis Brood



Resep Pudding Montelimar



Resep Cara Membuat Bandeng Presto



Resep Nasi Goreng Pete - Petai

Peluang Bisnis

Cara Membuat Keripik Buah

Cara Membuat Bandeng Presto

Cara Membuat Mie

Cara Membuat Ice Cream

Cara Membuat Bakso

Cara Membuat Pop Corn

Cara Membuat Arumanis





MESIN & PERALATAN HOME INDUSTRY

Mesin Bandeng Presto - Ayam Tulang Lunak



Mesin Ice Cream & Es Puter



Mixer Roti & Bakery - Planetary Mixer B10 -15-20



Mesin Panggang BBQ Tanpa Asap



Mesin Cacah Bakso - Blender Daging



Mesin Arumanis - Cotton Candy Maker



Company Profile Tristar

TTA

BUM GIF

tristar royal GIF





Download brosur

Download Brosur TRISTAR klik :

Download Jadwal Kursus 234

























Pages

Rabu, 05 Februari 2020

Kunjungan ke Industri Perhotelan:

MAHASISWA AKPAR MAJAPAHIT 
BELAJAR & PRAKTIK  FO
DI  GRAND DARMO SUITE SURABAYA
 
Untuk lebih memahami tugas dan tanggungjawab departemen Front Office (FO) di hotel berbintang,  Kamis (23/1/2020) lalu, 16 mahasiswa D3 Perhotelan Akpar Majapahit, belajar langsung dari praktisi Grand Darmo Suite Surabaya.
Di hotel bintang 4  di Jalan Progo 1 – 3 Surabaya itu, mahasiswa mendapat tambahan wawasan dan pengalaman untuk melengkapi ilmu yang mereka dapatkan di bangku kuliah. 

“Ini kesempatan belajar dan mendapatkan pengalaman baru langsung dari  expert (ahli).  Manfaatkan sebaik-baiknya,”  pengantar  Hardhita Kusdharyanto M.Par, dosen  FO Tristar Institute Group kepada mahasiswa ketika membuka acara di  Majapahit Room, Lt. M  Grand Darmo Suite Surabaya.
Ardi Putra S,  Front Offise & Distribution Manager Grand Darmo Suite  menjelaskan bahwa  petugas FO memiliki peran penting.  Sebagai ujung tombak dalam melayani tamu sejak tamu check in sampai check out.  Citra hotel  ditentukan oleh pelayanan FO.
Teori tentang FO tentu tidak jauh berbeda dengan teori yang didapatkan di kampus. Tetapi ada pengalaman baru yang mereka dapatkan  dalam kunjungan yang berlangsung selama 2 jam lebih. Mahasiswa juga diperkenalkan dengan teknik mengisi aplikasi room reservation.
Aplikasi di Grand Darmo Suite mengadopsi VHP (visual Hotel Program) yang terhubung secara online dengan Finance (accounting) Departemen dan  General Manager. Beberapa mahasiswa mendapat kesempatan untuk praktik langsung mengisi aplikasi room reservation.
Pembekalan terakhi, mahasiswa diajak  melihat langsung proses ckeck in dan ckeck out  serta pembayaran rekening  maupun  pelayanan berbagai  informasi lainnya di front desk (meja depan).
Anda ingin berajar di Akpar Majapahit (Akreditasi A)  Tristar Institute Group?  Hubungi marketing di Grapa Tristar Jl. Raya Jemursari 224 Surabaya. Telp: (031) 8433224 – 25,  WA:  081232539310. 081233752227. /bahar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar