Sekolah Masak & Akademi Perhotelan




Program Pendidikan Kuliner & Perhotelan D1, D2 & D3.

SEKOLAH TATA BOGA - SEKOLAH KULINER



Program Pendidikan Kuliner Diploma 1, D2, dan D3.



Sistem Studi : Praktek Setiap Hari.



Jurusan :

1. Patiseri (Baking & Pastry).

2. Tata Boga (Kuliner).

Jenjang Studi lanjutan S1 & S2 di Swiss.

Dengan jurusan : International Hotel and Tourism Management.



Jln. Raya Jemursari no. 234. Surabaya.

Telp: 031-8433224-25.

Flexi: 031-81639992.

HP: 0817321024.



Kampus Baru: Jln Raya Tenggilis no. 68.

Surabaya - Indonesia.

Email: tristarkuliner@yahoo.co.id

*************************************

TRISTAR CULINARY INSTITUTE

Visi & Misi

Stuktur Kurikulum

Kalender Akademik


Fasilitas

Biaya Perkuliahan

Kegiatan Perkuliahan

logoculinary.png

*************************************

Kegiatan Ekskul Kuliner untuk Siswa SD - SMP _ SMA







Salah satu jenis Ekstrakurikuler yang popular saat ini adalah Ekskul Kuliner. Tristar Culinary Institute salah satu lembaga pendidikan yang secara serius memperkenalkan & mempopulerkan kegiatan masak memasak disekolan sejak tahun 2007, saat ini semakin banyak peminat Ekskul Kuliner mulai dari jenjang pendidikan SD, SMP & SMA.

KURSUS KUE & MASAKAN

Jadwal Kursus Kuliner Kolektif di Raya Jemursari 234 Surabaya.

Jadwal Kursus Kue & Masakan di Royal Plaza Surabaya



Materi & Tarif Kursus Privat Kuliner

Kursus Masak Anak Anak - Kids Cooking Class

Liputan Kursus Kuliner

Anda ingin membuka Cafe?

Ikuti Kursus Cara Membuat Cafe

Kursus Minuman Cafe di Tristar Royal

RESEP KUE & MASAKAN

Resep Masakan Daging Sapi Monggolian

Resep Saucis Brood

Resep Cara Membuat Takoyaki

Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak



Resep Masakan Daging Sapi Monggolian

Resep Saucis Brood



Resep Pudding Montelimar



Resep Cara Membuat Bandeng Presto



Resep Nasi Goreng Pete - Petai

Peluang Bisnis

Cara Membuat Keripik Buah

Cara Membuat Bandeng Presto

Cara Membuat Mie

Cara Membuat Ice Cream

Cara Membuat Bakso

Cara Membuat Pop Corn

Cara Membuat Arumanis





MESIN & PERALATAN HOME INDUSTRY

Mesin Bandeng Presto - Ayam Tulang Lunak



Mesin Ice Cream & Es Puter



Mixer Roti & Bakery - Planetary Mixer B10 -15-20



Mesin Panggang BBQ Tanpa Asap



Mesin Cacah Bakso - Blender Daging



Mesin Arumanis - Cotton Candy Maker



Company Profile Tristar

TTA

BUM GIF

tristar royal GIF





Download brosur

Download Brosur TRISTAR klik :

Download Jadwal Kursus 234

























Pages

Minggu, 01 Maret 2015

Berkarir Kuliner Di Kapal Pesiar Sambil Keliling Dunia

Andreas Krisnamukti (Alumni Akpar Majapahit Surabaya)

Keinginan apa pun bisa diraih jika dibarengi dengan kemauan, dedikasi tinggi dan kerja keras tanpa kenal lelah. Hal ini juga berlaku bagi Andreas Krisnamukti (21 th), pria muda penuh semangat yang ingin mewujudkan cita-citanya di dunia kuliner sambil berlayar keliling dunia. 

Mimpinya untuk membangun karir di kapal pesiar berstandar Internasional, dan berkeinginan untuk menambah wawasan dibidang kuliner, serta berangan-angan untuk dapat mengunjungi tempat-tempat menawan diseluruh dunia, coba diwujudkannya dengan tekad bekerja di perusahaan kapal pesiar.
“Membangun karir dikapal pesiar sangatlah menantang dan memungkinkan tidak seperti bekerja sebagai TKI diluar negeri sedangkan dikapal pesiar entry level diberi kesempatan untuk mendapatkan promosi jenjang karir” cerita pria asal Yogyakarta ini yang pernah menimbah ilmu tentang kuliner di Akademi Pariwisata Majapahit Surabaya.
Memilih kuliah di jurusan perhotelan dan pariwisata di kampus Akademi Pariwisata Majapahit Surabaya, lalu ingin bekerja di kapal pesiar ibarat peribahasa sekali merengkuh dayung dua, tiga, pulau terlampaui. It’s literally true, karena sambil kerja, kita juga punya kesempatan untuk mengunjungi tempat-tempat seru diberbagai belahan dunia. Dan bukan cuma itu, penghasilan bulanan yang bisa dikantongin juga bisa dibilang luar biasa. Andreas Krisnamukti, bercerita beberapa bulan lagi (3 bulan) dia akan bergabung kerja sebagai assistant cook di kapal pesiar “Apollo Cruise” dengan rute Amerika Serikat (AS) dan Eropa.

Setelah lulus dari kampus Akademi Pariwisata Majapahit Surabaya jurusan Perhotelan dan Pariwisata tahun 2014, penggemar musik jazz ini kembali menempuh pendidikan di Tristar Cruise Training Centre (TCTC) Surabaya untuk menambah ‘skill’ dibidang kuliner sebelum bekerja di kapal pesiar. TCTC merupakan pusat pendidikan dan pelatihan kerja singkat, hanya berdurasi sekitar tiga bulan yang secara khusus memberikan pendidikan dan pelatihan untuk bekerja di kapal pesiar dengan keahlian di bidang food & beverage (F&B)  product.
Menurutnya, yang diperlukan untuk bekerja di kapal pesiar seperti dirinya pertama adalah pengetahuan mendalam tentang kuliner, yang semuanya itu bisa didapatkan selama kuliah di jurusan perhotelan dan pariwisata. Kedua, adalah kemampuan bahasa Inggris yang memadai. “Bahasa Inggris itu penting banget. Itu sangat diperluin saat bekerja nanti. Karena kita akan ketemu dengan banyak tamu dari berbagai negara. Bagaimana bisa komunikasi sama mereka kalau ibaratnya mau ngomong saja tidak bisa hehe..” ungkapnya sambil bercanda. 
Dan yang ketiga menurutnya juga adalah pleasant personality itu sangat penting karena setiap hari pekerjaan ini akan bertemu dengan banyak orang. “Karakteristik dari tiap orang yang kita temuin selalu beda-beda. Beda negara, beda behaviour, beda kebiasaannya, jadi kita harus cepat beradaptasi,” tambahnya lagi.
Meskipun sudah merasa nyaman dengan pilihannya saat ini toh ia masih mempunyai impian untuk masa depannya nanti. Obsesi menjadi tenaga kapal pesiar salah satunya adalah mencari modal usaha sebanyak-banyak, “Pengen suatu saat bisa mempunyai usaha sendiri. Jadi sekarang kumpulin modal dulu, network, dan pengalaman.” Pesannya bagi yang ingin bekerja di kapal pesiar, “Jangan takut untuk hal apapun, meskipun itu persoalan materi. Meskipun ibaratnya orang tua harus bersusah payah untuk biaya kuliah, nggak usah takut. Balik modalnya cepet kok. Seperti saya ini hehe..” ujarnya menutup percakapan.

Untuk Anda yang ingin belajar keterampilan di dunia kuliner dan bekerja di Kapal Pesiar kelas premium yang dioperasikan perusahaan pelayaran terkemuka di dunia.atau membuka usaha dibidang kuliner, wujudkan diri Anda sekarang juga di TCTC Jl Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Gedung Graha Tristar. *Upi



Kampus Tristar Cruise Training Centre (TCTC), ada di:
Surabaya | Jl. Prapen Indah J-5
Telp. (031) 8433224, 081233752227
BB Pin. 2A1CE131

Graha Tristar | Jl. Raya Jemursari 244, Surabaya
Tel. (031) 8480821-22. 8433224-25. 8410109
Hp. 081233752227, 081234506326
Blackberry PIN : 2A1CE131 ; 2A6A1F4E
Fax. (031) 8432050
www.majapahit.org / www.matoa.info

Tidak ada komentar:

Posting Komentar