Sekolah Masak & Akademi Perhotelan




Program Pendidikan Kuliner & Perhotelan D1, D2 & D3.

SEKOLAH TATA BOGA - SEKOLAH KULINER



Program Pendidikan Kuliner Diploma 1, D2, dan D3.



Sistem Studi : Praktek Setiap Hari.



Jurusan :

1. Patiseri (Baking & Pastry).

2. Tata Boga (Kuliner).

Jenjang Studi lanjutan S1 & S2 di Swiss.

Dengan jurusan : International Hotel and Tourism Management.



Jln. Raya Jemursari no. 234. Surabaya.

Telp: 031-8433224-25.

Flexi: 031-81639992.

HP: 0817321024.



Kampus Baru: Jln Raya Tenggilis no. 68.

Surabaya - Indonesia.

Email: tristarkuliner@yahoo.co.id

*************************************

TRISTAR CULINARY INSTITUTE

Visi & Misi

Stuktur Kurikulum

Kalender Akademik


Fasilitas

Biaya Perkuliahan

Kegiatan Perkuliahan

logoculinary.png

*************************************

Kegiatan Ekskul Kuliner untuk Siswa SD - SMP _ SMA







Salah satu jenis Ekstrakurikuler yang popular saat ini adalah Ekskul Kuliner. Tristar Culinary Institute salah satu lembaga pendidikan yang secara serius memperkenalkan & mempopulerkan kegiatan masak memasak disekolan sejak tahun 2007, saat ini semakin banyak peminat Ekskul Kuliner mulai dari jenjang pendidikan SD, SMP & SMA.

KURSUS KUE & MASAKAN

Jadwal Kursus Kuliner Kolektif di Raya Jemursari 234 Surabaya.

Jadwal Kursus Kue & Masakan di Royal Plaza Surabaya



Materi & Tarif Kursus Privat Kuliner

Kursus Masak Anak Anak - Kids Cooking Class

Liputan Kursus Kuliner

Anda ingin membuka Cafe?

Ikuti Kursus Cara Membuat Cafe

Kursus Minuman Cafe di Tristar Royal

RESEP KUE & MASAKAN

Resep Masakan Daging Sapi Monggolian

Resep Saucis Brood

Resep Cara Membuat Takoyaki

Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak



Resep Masakan Daging Sapi Monggolian

Resep Saucis Brood



Resep Pudding Montelimar



Resep Cara Membuat Bandeng Presto



Resep Nasi Goreng Pete - Petai

Peluang Bisnis

Cara Membuat Keripik Buah

Cara Membuat Bandeng Presto

Cara Membuat Mie

Cara Membuat Ice Cream

Cara Membuat Bakso

Cara Membuat Pop Corn

Cara Membuat Arumanis





MESIN & PERALATAN HOME INDUSTRY

Mesin Bandeng Presto - Ayam Tulang Lunak



Mesin Ice Cream & Es Puter



Mixer Roti & Bakery - Planetary Mixer B10 -15-20



Mesin Panggang BBQ Tanpa Asap



Mesin Cacah Bakso - Blender Daging



Mesin Arumanis - Cotton Candy Maker



Company Profile Tristar

TTA

BUM GIF

tristar royal GIF





Download brosur

Download Brosur TRISTAR klik :

Download Jadwal Kursus 234

























Pages

Kamis, 06 Oktober 2016

Mahasiswa D3 Prodi Usaha Perjalanan Wisata Akpar Majapahit Didorong Jadi Tour Guide Profesional

Upaya Dekatkan Mahasiswa dengan Industri Pariwisata

 Gatot Harjoso Dorong Mahasiswa D3 Prodi Usaha Perjalanan Wisata Akpar Majapahit Aplikasikan Guiding Technics
DOSEN Luar Biasa Basic Guiding dan Guiding Technics D3 Prodi Usaha Perjalanan Wisata (UPW) Akpar Majapahit 3 mendorong anak didiknya yang kini duduk di Semester III menjadi sosok guide (permandu wisata) yang andal.

Hal itu disampaikan Drs Gatot Harjoso, Dosen Basic Guiding dan Guiding Technics D3 Prodi UPW Akpar Majapahit kepada kru www.culinarynews.info, seusai mengajar Basic Guiding kepada mahasiswa UPW Semester I, Rabu (21/09/2016).
Jelang akhir tahun ini, Gatot Harjoso yang juga Direktur Operasi PT Sagem Panca Pratama –perusahaan konsorsium sembilan Biro Perjalanan Wisata (BPW) di Surabaya– ini mulai kebanjiran tamu (wisatawan mancanegara maupun domestik) mulai Oktober hingga akhir tahun 2016 mendatang. Tamu dari perusahaan kosorsium ini minta didampingi tenaga tour guide yang andal selama tour mereka di Jatim dan sekitarnya.
Pucuk dicinta ulam pun tiba. Tantangan terbuka itu langsung direspons oleh 12 mahasiswa Semester III Prodi UPW Akpar Majapahit. Mahasiswa itu adalah Anita Permata Sari, Olga Claudia, Nikita Kinanthi, Diza Faiqotus, Sarah Ferina, Alexander Stanley, Sari Julianti Ningrum, Dewa Ayu Kade Utami Dewi, Andi Ira Issah, Adinda Anastasia, Eka Yuliany Kurniawati dan Rocky (Ryo).
Mereka optimistis bisa menangkap peluang yang disodorkan oleh dosen pembimbingnya itu, setelah sebelumnya diajarkan basic guiding, guiding technics, tour programming, study observation, dokumen perjalanan wisata (tour document), dan mata kuliah terkait lainnya di kelas dan mempraktikkannya dalam berbagai kegiatan ekstra di luar kampus.
Contohnya, pada awal Agustus 2016 lalu, mahasiswa Prodi UPW Akpar Majapahit menyukseskan acara Bromo Midnight Tour (BMT), yang dihelat pada Selasa (02/08/2016) malam hingga Rabu (03/08/2016).
Kegiatan di luar kampus itu merupakan implementasi dari mata kuliah Guiding Technics  yang diajarkan Drs Gatot Harjoso kepada mahasiswa Prodi UPW Akpar Majapahit. Sedangkan kegiatan perkuliahan mahasiswa UPW Akpar Majapahit itu sendiri bertempat di Lantai 4 Gedung Graha Tristar Jl Raya Jemursari No. 244 Surabaya.
Sementara itu pekan ketiga bulan Agustus 2016, tepatnya Jumat (19/08/2016) hingga Minggu (21/08/2016), mahasiswa D3 Prodi Usaha Perjalanan Wisata (UPW) Akpar Majapahit kembali mengikuti acara Java Old Heritage Tour (JOHT) selama tiga hari dua malam (3D2N) di Jogja.
Kegiatan mahasiswa D3 Prodi UPW di luar kampus tersebut merupakan implementasi dari mata kuliah Studi Observasi I dan II yang telah diajarkan di kelas oleh Dewi Mariyanah M.Par kepada mahasiswa Semester II dan IV.
Acara Java Old Heritage Tour (JOHT) yang didukung pihak kampus itu juga diikuti Asisten Direktur I Bidang Akademik Akpar Majapahit Hedy W. Saleh SH, MBA, MSi.Par sebagai pimpinan rombongan tur (tour leader) merangkap menjadi guide-nya.  Kaprodi UPW Akpar Majapahit Dewi Mariyanah M.Par, yang menjadi dosen pada mata kuliah Studi Observasi I dan II  juga bergabung bersama mahasiswa.
Masih menurut Gatot Harjoso, mahasiswa D3 Prodi UPW Akpar Majapahit yang ditunjuk menjadi tour guide, nantinya diseleksi terlebih dahalu. Mereka juga dibekali lagi trik dan tips menjadi seorang guide professional, sebelum dilepas mendampingi tamu tur ke Bromo, Kawah Ijen dan objek-objek wisata terkenal lainnya di Jatim.
Untuk menyukseskan program implementatif ini, pihaknya juga berkoordinasi dengan Kaprodi UPW Akpar Majapahit Dewi Mariyanah M.Par. Pasalnya, jika program ini mulai berjalan Oktober ini, tentu ada 1-2 orang mahasiswa –secara bergiliran—menjadi tour guide bagi tamu PT Sagem Panca Pratama, maka mereka akan dimintakan dispensasi kepada pihak Akademik.
Misalnya, saat dua mahasiswa UPW Akpar Majapahit ini dipercaya menjadi tour guide 20-40 oang tamu ke Kawan Ijen (dalam Paket Wisata 3D2N) atau Bromo  (paket wsiata One Day Tour), maka mahasiswa itu dimintakan ijin atau dispensasi kepada pihak Akademik untuk tidak mengikuti agenda perkuliahan selama tiga hari. 
”Nah, saya kira peluang emas ini sangat bermanfaat bagi mahasiswa dan akan menjadi bekal berharga setelah mereka lulus dan bekerja di industri pariwisata,” tandas Gatot, yang juga Direktur Operasi PT Sagem Panca Pratama tersebut.
Nah, Anda tertarik dengan aneka kegiatan mahasiswa di kampus Akpar Majapahit dan ingin bergabung dengan civitas akademika Akpar Majapahit, silakan menghubungi Tim Marketing Akpar Majapahit Jl Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Telp. (031) 8433224-25, 8480821-22, sekarang juga. (ahn)

Kampus Tristar Institute, ada di:
Tangerang || Jl. Pahlawan Seribu – Raya Serpong Ruko BSD Sektor 7 Blok RL 31-33
Telp. 021-5380668, 0813 3656 3094, 081232539310, 081217929008,  PIN. D34223AE

Bogor || Jl. Bina Marga No. 19
Telp : 0251-8574434, 081217929008, 082231372022, Pin BB : 53B4EFD8, 2A6A1F4E

Surabaya || Jl. Raya Jemursari 244
Telp. 031-8433224, 0813 5786 6283, PIN. 2B517ECB

Surabaya || Jl. Raya Dukuh Kupang 157B
Telp. 031-8480821-22, 0812 1618 1016, PIN. 25D164CF

Surabaya || Jl. Raya Kaliwaron 58 -60
Telp. 031-5999593, 0822 3005 9993

Kota Batu || Jl. Bukit Berbunga No. 10
Telp. 0341-3061525, 0812 3253 9310, PIN. D34223AE

Tidak ada komentar:

Posting Komentar