Sekolah Masak & Akademi Perhotelan




Program Pendidikan Kuliner & Perhotelan D1, D2 & D3.

SEKOLAH TATA BOGA - SEKOLAH KULINER



Program Pendidikan Kuliner Diploma 1, D2, dan D3.



Sistem Studi : Praktek Setiap Hari.



Jurusan :

1. Patiseri (Baking & Pastry).

2. Tata Boga (Kuliner).

Jenjang Studi lanjutan S1 & S2 di Swiss.

Dengan jurusan : International Hotel and Tourism Management.



Jln. Raya Jemursari no. 234. Surabaya.

Telp: 031-8433224-25.

Flexi: 031-81639992.

HP: 0817321024.



Kampus Baru: Jln Raya Tenggilis no. 68.

Surabaya - Indonesia.

Email: tristarkuliner@yahoo.co.id

*************************************

TRISTAR CULINARY INSTITUTE

Visi & Misi

Stuktur Kurikulum

Kalender Akademik


Fasilitas

Biaya Perkuliahan

Kegiatan Perkuliahan

logoculinary.png

*************************************

Kegiatan Ekskul Kuliner untuk Siswa SD - SMP _ SMA







Salah satu jenis Ekstrakurikuler yang popular saat ini adalah Ekskul Kuliner. Tristar Culinary Institute salah satu lembaga pendidikan yang secara serius memperkenalkan & mempopulerkan kegiatan masak memasak disekolan sejak tahun 2007, saat ini semakin banyak peminat Ekskul Kuliner mulai dari jenjang pendidikan SD, SMP & SMA.

KURSUS KUE & MASAKAN

Jadwal Kursus Kuliner Kolektif di Raya Jemursari 234 Surabaya.

Jadwal Kursus Kue & Masakan di Royal Plaza Surabaya



Materi & Tarif Kursus Privat Kuliner

Kursus Masak Anak Anak - Kids Cooking Class

Liputan Kursus Kuliner

Anda ingin membuka Cafe?

Ikuti Kursus Cara Membuat Cafe

Kursus Minuman Cafe di Tristar Royal

RESEP KUE & MASAKAN

Resep Masakan Daging Sapi Monggolian

Resep Saucis Brood

Resep Cara Membuat Takoyaki

Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak



Resep Masakan Daging Sapi Monggolian

Resep Saucis Brood



Resep Pudding Montelimar



Resep Cara Membuat Bandeng Presto



Resep Nasi Goreng Pete - Petai

Peluang Bisnis

Cara Membuat Keripik Buah

Cara Membuat Bandeng Presto

Cara Membuat Mie

Cara Membuat Ice Cream

Cara Membuat Bakso

Cara Membuat Pop Corn

Cara Membuat Arumanis





MESIN & PERALATAN HOME INDUSTRY

Mesin Bandeng Presto - Ayam Tulang Lunak



Mesin Ice Cream & Es Puter



Mixer Roti & Bakery - Planetary Mixer B10 -15-20



Mesin Panggang BBQ Tanpa Asap



Mesin Cacah Bakso - Blender Daging



Mesin Arumanis - Cotton Candy Maker



Company Profile Tristar

TTA

BUM GIF

tristar royal GIF





Download brosur

Download Brosur TRISTAR klik :

Download Jadwal Kursus 234

























Pages

Minggu, 06 Mei 2018

Mahasiswa Akpar Majapahit Dipercaya Jadi 'Liaison Officer' oleh PDSRI

Upaya Meningkatkan Kompetensi SDM di Industri Pariwisata

Mahasiswa Akpar Majapahit Jadi Liaison Officer Pertemuan Tahunan Dokter Ahli Radiologi se-Indonesia di Surabaya 

UPAYA pihak Akademik meningkatkan kompetensi sumber daya manusia (SDM) di industri pariwisata bagi anak didiknya, maka sembilan mahasiswa D3 Prodi Usaha Perjalanan Wisata (UPW) Akpar Majapahit Semester IV dan dua mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit Semester IV, dikirim menjadi Liaison Officer (LO) pada acara Pertemuan Tahunan ke-13 Dokter Ahli Radiologi se-Indonesia di Shangri-La Hotels Surabaya, 05-07 April 2018 lalu.

11 mahasiswa Akpar Majapahit yang bertugas sebagai LO adalah Alvin, Dicky, Zackaria Latuputty, Jhoni, Shela Donita, Sofyan Efendi, Siti Hamidah, Nabila Salsabila, Tasya Iskandar, Agus Tri dan Putera Wahyu. Sesuai job desk, pihak panitia membagi empat kelompok LO yakni LO Airport, LO Registration, LO Exhibition dan LO Hotel.

LO Airport personelnya terdiri dari Dicky, Jhoni, Putera, Sofyan, Zackaria dan Rizky, dari pihak Tour & Travel Agency di Surabaya. Mereka ditempatkan di Terminal 1 dan Terminal 2 Bandara International Juanda di Sidoarjo. Mereka bekerja secara bergantian sesuai job desk yang telah diatur pada saat H-15 sebelum puncak acara.

Tugasnya antara lain menyambut kedatangan 25 orang pembicara (nara sumber) dan panitia acara Pertemuan Tahunan Dokter Ahli Radiologi se-Indonesia setiap harinya selama perhelatan tersebut berlangsung dan memastikan bahwa mereka sudah diangkut oleh mobil penjemputan menuju Shangri-La Hotels Surabaya.

Sedangkan LO Registration yang stand by di Shangri-La Hotels Surabaya terdiri dari Alvin, Tasya, Nabila, Agus Tri dan Zackaria. Mereka masih diperkuat oleh 3-6 personel lagi dari Batemuri Tour & Travel Jakarta. Sehingga total personel LO Registration bisa mencapai 8-11 orang.

Berikutnya adalah LO Exhibition yang hanya diisi Putera Wahyu. Personel ini selain mengurusi barang bawaan nara sumber dan panitia, juga mengurusi surat perjalanan dinas (SPD) peserta acara Pertemuan Tahunan Ahli Radiologi se-Indonesia.

Sementara itu LO Hotel dipercayakan kepada Shela. Sebagai LO Hotel, Shela mesti proaktif dan bekerja sama dengan petugas LO Airport. Pasalnya, ini menyangkut daftar nama pembicara (nara sumber) dan  nama-nama panitia yang akan diinapkan di hotel. Dari daftar tersebut juga tercantum jadwal penerbangan dan back up delapan unit  kendaraan (termasuk cadangan) yang siap mengantar jemput mereka dari bandara ke hotel dan sebaliknya dari hotel ke bandara.

Tantangan bagi personel LO Airport ketika ada tamu khususnya pembicara yang terlambat  atau masih tertinggal di hotel. Solusinya adalah memanfaatkan mobil cadangan atau mobil operasional hotel diorder untuk mengangkut tamu ke bandara. Konsekuensinya pihak panitia di-charge sewa mobil sebesar Rp 500 ribuan oleh pihak hotel untuk layanan antar sekali angkut.

Selain itu, Dicky dari LO Airport, juga punya pengalaman menarik saat melayani kedatangan pembicara saat dijemput di bandara. Tamu ini tidak minta diantar ke hotel dulu tetapi minta diantar ke Rumah Makan Bu Rudy di kawasan Dharmahusada Indah baru meluncur ke hotel.

Hal-hal seperti ini sudah diantisipasi pihak panitia. Oleh karena itu, petugas LO Airport tetap diminta all out melayani tamu maupun peserta pertemuan tahunan itu ke luar hotel sekalipun itu di luar jadwal yang semestinya. Pihak panitia pun sudah menyiapkan kendaraan ekstra demi melayani tamu tersebut dengan sebaik-baiknya.

Dari materi perkuliahan Etika Profesi yang diberikan Dewi Mariyanah M.Par dan mata kuliah Sales & Marketing dan Operational Tour & Travel  yang diasuh oleh Drs Gatot Harjoso, mahasiswa bisa mengambil manfaat dari  penugasan ini sangat bermanfaat demi meningkatkan kompetensinya di industri pariwisata sekalipun hanya dipercaya sebagai personel Liaison Officer (LO) dalam sebuah kepanitiaan.

Pengertian Liaison Officer (LO) itu sendiri adalah seseorang yang bertugas menghubungkan dua lembaga untuk berkomunikasi dan berkoordinasi mengenai kegiatan antarlembaga. Lazimnya, seorang LO bermanfaat untuk menciptakan pemanfaatan terbaik sebuah sumber daya atau jasa suatu lembaga oleh lembaga lainnya.

LO merupakan salah satu  bagian penting dalam suatu struktur kepanitiaan. LO-lah yang menjadi penghubung panitia yang lain dengan peserta. LO menjadi panitia yang bersentuhan langsung dengan peserta. Baik tidaknya kepanitiaan bisa jadi dilihat oleh peserta dari LO-nya. Sia-sia saja jika panitia yang lain bekerja dengan baik dan maksimal tetapi LO bekerja setengah hati. Peserta akan melihat yang setengah hati itu.

Ada juga yang menyatakan bahwa LO itu yang penting hanya menyambut kedatangan peserta di suatu acara. Lalu menemani mereka selama mengikuti rangkaian acara tersebut. Intinya hanya itu. Tapi lebih dari itu, tugas LO yang lain, sebagai penghubung panitia dan peserta, LO harus meneruskan segala informasi dari panitia kepada peserta dan meneruskan pertanyaan, komplain atau apapun terkait acara dari peserta kepada panitia. 

”Tugas LO juga untuk memastikan bahwa peserta mengikuti seluruh rangkaian acara dengan baik,” kata Dicky Tri Darma Putra kepada kru www.culinarynews.info di Kampus Akpar Majapahit, Gedung Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Kamis (26/04/2018) siang.

Acara Pertemuan Tahunan ke-13 Dokter Ahli Radiologi se-Indonesia di Shangri-La Hotels Surabaya, 05-07 April 2018 lalu dibuka secara resmi oleh Ketua Umum Persatuan Dokter Spesialis Radiologi Indonesia (PDSRI) dr. Terawan Agus Putranto Sp.Rad.

Pertemuan tahunan itu dihadiri 750-an peserta dan pembicara dari seluruh Indonesia. Pertemuan itu antara lain membahas berbagai isu teraktual terkait tentang profesi Dokter Spesialis Radiologi, sedangkan panitianya sendiri mencapai 50-75 orang.

Anda tertarik aneka kegiatan mahasiswa D3 Prodi Usaha Perjalanan Wisata (UPW) Akpar Majapahit dan ingin menjadi bagian dari civitas akademika Akpar Majapahit, silakan datang langsung ke Kampus Akpar Majapahit, Gedung Graha Tristar Jl Raya Jemursari 244 Surabaya, Telp. (031) 8433224-25, sekarang juga. (ahn)


Tristar Institute.
School of Culinary – Baking Pastry Art, S1 Food Technology, Hospitality, Cruise,
D3 Hotel & Culinary Business
.
*Tristar Institute Pontianak.
Komplek SMA Taruna
Jl. Supadio
Kec Sungai Raya - Kab Kuburaya
Pontianak – Kalimantan Barat
Telp. 0812 5956 5486. 0812 3375 2227. 0813 3035 0822. 0812 3253 9310.
.
Contact Us at:
*Akpar Majapahit
Jln. Raya Jemursari 244. Surabaya 
Telp: 031-8480821-22. 081216181016. 081232539310. 081233752227. PIN: D369634B, D30D351C
.
-Tristar Institute -
School of Culinary - Baking Pastry Art, Food Technology, Hospitality, Cruise, D3 Hotel & Tourism.
.
*Tristar S1 Teknologi Pangan
Raya Jemursari 234. Surabaya.
Telp: 031-8480821-22. 081216181016. 081233752227. PIN: D369634B, D30D351C
.
*Tristar Institute Bogor
Jln. Raya Tajur No 33, Bogor
Telp: 0251-8574434, 081272017761, 081217929008 PIN: 53B4EFD8
082231372022 PIN: 2A6A1F4E.
.
*Tristar Institute BSD
Jln. Pahlawan Seribu - Raya Serpong Ruko BSD Sektor 7 / Blok RL 31-33
Telp: 021-5380668, 081381500021, 082122565898. PIN: D34223AE.
.
*Tristar Institute Kota Wisata Batu
Jln. Bukit Berbunga 10 Batu
Telp: 0341-3061525, 081232539310 PIN: D34223AE.
.
*Tristar Institute Kaliwaron
Jln. Raya Kaliwaron 58 - 60 Surabaya Telp: 031 5999593, 082230059993. 081216039795.
Pin: 5BOD4B28. 595410A.
.
Tristar Institute memberikan ruang belajar bagi Anda yang ingin menjadi profesional chef.... Come & join us !
.
#CulinaryArt #CulinarySchool #CulinaryClass #TristarCulinaryInstitute #TristarInstitute #TristarBogor #TristarBSD #TristarBatu #TristarSurabaya #Foodpreneur #FoodTechnology #LoveCooking #Culinology #KuliahTataboga #KuliahMasak #Gourmet #Kitchen #CookingStudio #ModernKitchen #Gastroart #CulinaryAcademy #ArtOfPlating #CelebrityChef #D3Perhotelan #SekolahKuliner #CookingStudio #Food #BelajarMasak #CookingSchool #SekolahMasak #PoliteknikSurabaya

Tidak ada komentar:

Posting Komentar